大碗宽面原版mv（大碗宽面第二季第几期）

• 大碗宽面第二季第几期
• 大碗面的做法
• 底下坐着周杰伦、汪峰等一众前辈，为何蔡徐坤会敢拿年度金曲奖

大碗宽面第二季第几期

2020-02-28期。
《大碗宽面》在第2020年02月28日这一期。在《王牌对王牌》中沈腾和沙溢两个人在台上表演了《大碗宽面》这首歌，两个人亮相的时候“惊艳”了不少网友。
到了主歌的时候是沙溢先唱，沙溢站在桌子上步伐和神态都十分的有范，唱完了他自己的那一部分还挑衅的向沈腾勾了勾手。更搞笑的是等到了沈腾唱的时候他先是让自己蹲在椅子上，为了方便自己上桌子卡点非常准确，两个人之间的合作也是十分的默契。

大碗面的做法

许多人可能会觉得面条做起来很复杂，其实一点也不难。在家做大碗宽面，几步就学会，一起来瞧一瞧吧。
推荐菜大碗宽面
主要食材面粉、黄豆芽、菠菜、辣椒面
详细制作步骤
1.面粉里放点盐，增加筋性，加水先搅拌成面絮絮，然后再揉成光滑的面团了，放一旁饧30分钟以上。不需要用热水，也不需要用一半热水一半凉水和面，直接加水和面就可以，非常简单。
2.面团饧好之后，放在案板上轻揉几下，分成两个或多个面剂子，取其中一个面剂子擀成面饼。（如下图）
3.擀成两枚硬币的厚度，然后切成宽条。
4.双手拿住两端，轻轻一拉，拉成长条。（因一手要拿单反，不能拍下拉面的全过程）
5.将拉好的宽面条依次放入沸水中，面条要扯的薄厚要均匀，吃起来的口感会更加佳。
6.煮2-3分钟就可以，面条一定要煮熟，最好尝一下生熟，夹生的话要继续煮。
7.煮面之前，在碗底放生抽、香醋、白糖、盐，进行调味。
8.将煮好的面条盛入碗中。
9.放上焯水后的菠菜和黄豆芽，撒上香葱、花椒粉、辣椒面、白芝麻，泼上热油，香味立马扑鼻而来。
这碗又大又圆，又长又宽的大碗宽面，好吃也不贵！
搅一搅拌一拌，面十分劲道，料又足，看着都流口水，吃一碗不过瘾。好吃更好做，你学会了吗？
大碗宽面的小贴士面团揉的软硬适中，和面的时候放点盐，可增加面条的筋性，吃起来才会劲道。时蔬除了用菠菜，还可用生菜、青菜、菜心等，但豆芽一定要用黄豆芽才好吃哦！

底下坐着周杰伦、汪峰等一众前辈，为何蔡徐坤会敢拿年度金曲奖

  蔡徐坤获得华语金曲奖，对于某些网友来说或许是讽刺，对于蔡徐坤自己来说，应该是更大的鼓励吧。毕竟众口难调，有自己的风格是好事，也希望蔡徐坤能够再接再厉，继续创作更好的作品吧！