怎样打造一个网红餐厅?凑凑火锅是哪个明星开
一个品牌的产品好不好,那么网红餐饮品牌该如何做,大家都知道网红餐饮短命,一旦餐饮品牌成为网红,那么网红餐饮的未来或者说餐饮人的未来又该何去何从,网红餐饮在自身的发展和产品塑造上以“匠心”作为追求和目标,网红餐饮好是好,网红餐饮最欠缺的就是对于产品本身的打磨。
怎样打造一个网红餐厅
网红餐饮的鼻祖品牌雕爷牛腩宣布卖身,其操刀手孟醒(江湖人称雕爷)也正式从雕爷牛腩退出。似乎,网红餐饮一直无法摆脱短命的魔咒,总是快速升起一批又快速倒下一批,如此反复循环,由此我们不禁发出疑问,网红餐饮是否能拜托短命的魔咒?餐饮行业的未来又在哪里?
雕爷牛腩们的现状
网红餐饮是典型“流量思维”的产物,网红餐饮形成可以简单的概括成两种方式。
第一种是网红餐饮模式,是指具备大流量的名人所开设的餐饮门店,然后在社会上形成信息传播号召其粉丝去体验,由此形成网红餐饮,其中的代表如雕爷牛腩、很高兴遇见你、赵小姐不等位等品牌;
第二种餐饮网红模式,指餐饮企业通过强营销的方式,以夸张的名称、外观、设计等手段或是在某种特定的机缘下使品牌一夜爆红从而获得流量的关注,其中代表如泡面小食堂、便所餐厅、叫个鸭子等品牌。
网红餐饮好是好,纵观整个网红餐饮的发展史会发现,短命是网红餐饮难以摆脱的噩梦。类似于黄太吉、赵小姐不等位、卷福龙虾、很高兴遇见你等品牌总是快速升起又快速倒下,单纯的靠名、靠新、靠奇、靠特的方式已经很难让网红餐饮持续存活。
大家都知道网红餐饮短命,为何还是有很多人想要去做网红餐饮?
一、网红餐饮的利与弊
任何事物都需要辩证看待,所有的事物都有好坏之分,网红餐饮亦是如此。那么网红餐饮的利弊有哪些?
利弊一重营销轻产品
雕爷们以互联网思维构建新、奇、特的产品和形象,充分的勾起消费者的欲望,当消费者真正体验之后,看见网红们的真实面目后,随着新奇感体验消失,雕爷们便不再具备吸引力。换句话说,营销包装是雕爷牛腩、黄太吉煎饼的核心竞争力,而具体到真正产品本身,则未能形成护城河。
玩互联网思维的雕爷们,并不真正懂得餐饮运作规律。雕爷牛腩原COO、传统餐饮业出身的穆剑曾对外透露,雕爷擅长的营销与食品产品本身并没有融为一体,适用于快消品的营销手段未必适合餐饮。餐饮的本质就是产品和口味,产品不行一切都是无用。
利弊二来钱快寿命短
俗话说成名要趁早,而网红餐饮则是以赚钱多、来钱快为主要目的。一旦餐饮品牌成为网红,就会形成来人多、来钱快的格局,可以为企业快速积累资本。想要长久的火下去必须具备非常深厚的根底才可以,网红餐饮最欠缺的就是对于产品本身的打磨,造成强品牌弱产品的格局。很多食客都是冲着新奇特过来,网红品牌只能满足他们的除此需求,很难形成二次的复销率和进店率。由此网红品牌很难获得长久的发展。
作为餐饮的发展方向之一,网红品牌的问题已经出现,那么是否还具有长期发展的机会?答案是有!
二、网红餐饮的未来
在浮躁的当下,很多人都疯狂的追求金钱和成功,网红餐饮则成为他们获取金钱的一种手段,而这样的人最终会被金钱的欲望所吞噬和淹没。那么网红餐饮的未来或者说餐饮人的未来又该何去何从?
话说三人行必有我师焉,我们需要向强者学习或者是有一技之长的人学习。
在当今做餐饮最值得借鉴的当属日本这个国家,不论是从100年企业的数量上,还是200年的,日本都是遥遥领先于别的国家。最主要的原因就在于他们的工匠精神,精益求精为自己的食客提供最优质的产品,满足消费者对于餐饮最根本的追求,由此才形成百年品牌和百年老店。
那么网红餐饮品牌该如何做?或许下面的一组公式或许能为餐饮人带来一定的启发。
匠品=匠心+匠人
匠心,网红餐饮长久的基础
品牌若想获得长久的发展并在千变万化的今天继续做大做强,一定要有一颗“匠心”以应对来自企业外部诱惑以及内部压力。品牌拥有匠心那么品牌在自身的业务发展上则会坚定不移,会投入自己最大的资源和精力并持续保持下去,循循渐进将一件事情做好直到成功。一个品牌的产品好不好,主要看它有没有匠心,够不够创新,有匠心,就会创新的品牌。餐饮人以“工匠精神”做产品,依靠信念、信仰,不断改进和完善产品,精益求精使自己的产品通过高标准打造出来,并成为众多消费者放心选择的产品。
匠人,网红餐饮长久的载体
企业的发展不仅要有一颗“匠心”为企业做指导和鞭策,更关键的是拥有“匠人”。没有“匠人”的企业即使拥有再独特、再卓越的“匠心”也依然无法落地,“匠人”是“匠心”落地执行的关键和基石,拥有“匠人”的企业才有走向成功的可能。
匠品,网红餐饮长久的根本
产品是企业实力最直接的体现,产品的好坏会直接影响到消费者的体验,好产品会使企业的品牌形象实现正增长,差产品则会大大降低消费者对品牌的归属感最终影响到企业的品牌形象。
网红餐饮在自身的发展和产品塑造上以“匠心”作为追求和目标,以“匠人”成倍提升服务体验与产品品质,最终以“匠人+匠心”的方式塑造出“匠品”,以产品作为企业与消费者链接的桥梁,通过产品品质不断的强化和提升自身的品牌形象,打造品牌的影响力。
梅花香自苦寒来,当你足够优秀,自然有人会为你倾慕和鼓掌。犹如李宗盛执笔《致匠心》的文案所说我知道,手艺人往往意味着、固执、缓慢、少量、劳作。这些背后所隐含的是,专注、技艺、对完美的追求。专注做点东西,至少对得起光阴岁月,其他的,就留给时间去说吧。也许,我们每天专注地重复,承受再多辛苦,也只为有一天,对得起光阴岁月。打造一家网红餐饮,你可以从这几点考虑
对任何一家店而言,有人排队购买的前提是有充足的人流量,宜选址在闹市区,人流量与消费能力双高的商场成为这一批食物包装自己、转型升级的好去处。回守各网红美食产品,大多都是在商场中站稳脚跟,将产品打造为中高端精品网红美食店,商场绝佳地理位置带来的,甚至还有产品定价的上扬,商场的人群定位相对更适配。
一些店也积极打造有设计感的店铺,通过店面的赏心悦目来吸引消费者。店面装修主打ins风,原木风,白色简约风,暗系高冷等等,塑造高级有质感的体验环境。
3.有标签化产品
一款小吃能不能成为“网红”要看它的优势和记忆点,记忆点也没有那么神秘,只要投其所好下猛料就会有奇效,在口味上创新,赋予新的标签,比如下面的这两种“芝士就是力量”、“得肉松者得天下”,名字可爱,有新意,让人很有购买欲望。
4.高人气
排队对于网红店来说是“吸睛”的一大利器。店铺门前排起的长龙显示出一片生意火爆的景象,引得路过者即便不去排队买,也会好奇地驻足围观一下究竟发生了啥事。如今,人们去排队则不是为了购买稀缺品,或者说不是为了商品本身,而是为了一种象征品。
最主要的是主动找一些公司去推广自己,提高知名度,现在网红品牌除了颜值和产品之外,最花钱的就是营销推广了!互联网普及之后,社交网络成为人们了解身边朋友日常生活的一个窗口。消费水平的提高,让人们对生活质量也有了更高的追求。于是有人开始高呼:“生活需要仪式感”,“做一个精致的猪猪女孩”。这种“仪式感”与“精致”,便被网红经济敏锐地捕捉到了。
那么这一份“仪式感”与“精致”是如何在网红经济里作出贡献的呢?
排几个小时的队去买一杯奶茶,花几十块钱去吃一碗在家里面几块钱就能吃得到的泡面,全家出动轮流换班只为了一个猫爪杯这些食物的美味与否,物品的可用性我们先姑且不谈,这样的盛况能持续多久,消费者的尝鲜感能把这些商家推到怎样的高度我们也尚未得知。,就当前的状况而言,网红餐饮行业的营销手段是成功的。
那么让我来谈谈网红食物成为爆款的几个原因。
一、网红店铺的选址与包装
网红餐饮业的选址要符合它的自身定位。高格调的店会开在商场,卖情怀的要“接地气”地在你常路过的街头,新潮的店自然就在闹市区吸引眼球。但不管是开在哪,商家都会考虑客流量自己消费者消费能力的问题。没有客流,就创造客流。他们“安排”顾客排队,营造一种“人很多,店很受欢迎”的样子,这样一来,会让真正的消费者产生好奇心,从而提高了消费者进行消费的可能性。
网红店铺的包装都是和当时的流行接轨的。粉红豹火,店里就放粉红豹;音乐楼梯吸引人,店家就在店里装一个音乐楼梯而店内的设计自然也是要下功夫的,虽然现在的网红奶茶店看起来各有千秋,其实只是产品的定位不同而已,大多都是大同小异。装修风格概括一下就几种:ins风、北欧简约风、原木风只要装潢满足了消费者的场景化体验,就成功了一半。
二、消费者的新奇感
这点讲的就是网红店铺产出的商品要与常规的同类商品有所区别,要让它变得“与众不同”。这种就分成两种类型,但不变的仍旧是贩卖新鲜感。
A.抓住的是顾客的“仪式感”心态。
泡面小食堂所打的招牌是“泡的是面,吃的是仪式感的情怀”,“帮你找回小时候吃过的泡面的味道”。不过泡面仍然是泡面。高颜值,小成本,盈利大,虽然不能长久,但不可否认它也的确成功过。
B.与消费者的猎奇心态相接轨。
答案茶走的路线则比较别致,“一杯能回答你问题的茶”。这就满足了消费者的猎奇心理,“它会给出我一个怎样的答案”?出于这种心理,消费者会进行消费,这种猎奇心态是很难长久下去的,占卜过一两次就容易让消费者失去兴致。
三、产品的独特性与颜值
产品的独特性与颜值,可以独具其一已经实属不易,若是二者兼备,那产品的魅力则会更上一层楼。
冒烟冰淇淋、盆栽蛋糕、巧克力火锅这种产品主要采取的是视觉化推广。消费者消费的原因大多是为了“打卡”和“拔草”,冲着味道去的消费者应该人数不多,不过也是通过顾客的“打卡”,网红店铺完成了“二次宣传”。
独特性以脏脏包为例,其实脏脏包就是巧克力可颂面包。拿在手上黏,吃进嘴里黑,说起来总觉得乏善可陈,但却贴合了新一代年轻人标新立异的心态,然后再加上网络媒介的推广,脏脏包便成为朋友圈中高出镜率的明星产品。
从上面看来,网红餐饮业投入小,盈利大,取得了一定的成功,但事实上若只是单纯的贩卖新鲜感是无法长久的。无论是餐饮还是别的行业,只有落实到产品身上才有可能在市场上处于不败之地。店内环境再好只能锦上添花,而只有产品做得好才能推动店铺获得更大的进步。没必要了。正是网红餐厅野蛮生长的那几年,一个魔咒却浮现出来“三年必死”。他们声势颇高地进入餐饮界,三年后都消失了。要有特色,而且还要炒作起来,被大众熟知就可以了。
凑凑火锅是哪个明星开的
凑凑火锅不是哪个明星开的,是呷哺呷哺旗下品牌。
呷哺呷哺集团旗下的高端火锅品牌凑凑在上海举办秋季新品发布会,历经两年多精心打造的蟹粉黄鱼锅正式上市,推出了猫爪虾滑、章鱼片、松阪鱼糕等行业独创系列新品。
凑凑在发布会上披露过去5年来的增长数据——“凑凑速度”。2016年至2020年,凑凑年营收复合增长率高达280%,平均每12天新开一家餐厅。目前,凑凑在全国近40个核心城市拥有近160家餐厅。据了解,凑凑已成为呷哺呷哺集团第二条高增长曲线,“凑凑速度”也被业内称为餐饮行业发展速度的标杆。
呷哺呷哺集团董事长贺光启表示,未来三年内,凑凑仍保持“凑凑速度”持续扩张,每年新开80至100家门店,深耕沿海市场的进一步开拓西南和香港市场。,凑凑还将代表集团率先开启国际化征程,新加坡门店今年春节前将亮相,国际化版图加速在新加坡、马来西亚、泰国、澳洲等华人聚集区布局。
明星里的“关系户”,没演技,硬挤进了演艺圈,结果一言难尽
当追名逐利的 娱乐 圈遇上“人情关系 ”, 各种“走后门”的明星,就应运而生 。
孙红雷作为圈内一线大咖 , 对于这样“走后门”的明星 ,有过一番比较犀利的评价。
他先是谈到了自己亲身遇到的
由于自己是演员,所以哥哥姐姐或者其他亲戚的孩子,也会因为这层特殊的关系, “有胆量”想着做演员,进军演艺圈 。
对于 这种乱象 ,孙红雷把矛头直接指向了这些走后门 明星的父母 。
他们用 送礼、找关系,或者直接给剧组送钱的方式 ,短期内帮助孩子拿到了某个角色,获得了一些虚假的荣誉。
但未来他们不在了,孩子该怎么办, 图穷匕见后,这些孩子会非常痛苦 。
他还用了句非常有哲理的话来 生活会让他把“该补回来的”都补回来 。
单看孙红雷这段发言, 可以说他看得很透彻。
只可惜很多“关系户”的当事人并不明白这个道理,只想着靠着资源先赢在起跑线上。
钱花了,人情用了,却只能落得个自欺欺人的结局 。
好在群众的眼睛是雪亮的,谁是硬塞进来的关系户都一目了然,外加市场残酷的淘汰机制, 越来越多走后门的明星逐渐被“打回原形”。
今天,皮哥就来和大家聊聊演艺圈那些“关系户”,他们中的 不少背景深厚,如今结果却一言难尽……
下面,我就先从第10位说起,看看他们的演艺之路,有哪些不尽相同与差别。
第十位、孙铱
2015年,孙铱在 剧版《白鹿原》 里饰演 白嘉轩的女儿白灵 ,2017年这部剧播出后,她也走入大众视野。
单看孙铱的外形,大眼睛,翘鼻梁,笑容清纯甜美,五官都很有辨识度,按理说演员底子不错。
可放到剧里,孙铱自身的 个性特点却发挥不出来了 。
原著里是个叛逆的青春少女,古灵精怪又古道热肠,颇有几分侠女的风范。
但在孙铱的塑造下,白灵的“灵气”和“侠气”不见踪迹,成了 一个胡搅蛮缠的疯丫头 ,整个人物形象“疯气十足”。
其实最早白灵的一角色定下的是演过影版的李梦,而李梦版本的白灵也得到了原著作者陈忠实的认可。
但在拍了2个月后,李梦突然因故被换,当时还在北电读大四的孙铱因而得到了人生中最重要的一个角色。
能在读书期间得到这么好的资源,这不免让很多人对孙铱的背景产生疑问。
有媒体爆料,剧中担任艺术总监及主演的张嘉益和孙铱早就认识,因为这层关系,孙铱才有了这次出演女儿的机会。
严格来说,张嘉益并不是孙铱合作的第一位大咖。
在她进入北电读大三时,就已经在 张国立自投自导自演的《爱的追踪》 中现身,和张国立也是饰演一对父女。
要知道,这可是孙铱第一次演戏,之前表演经验为零。
接受采访时,她也表示“张老师生活中非常和蔼,对我非常关照。”
这么多影视圈大腕儿接连把机会给了一位青涩少女,确实很难不让人对她的背景产生一些好奇。
不过虽然起点很高,但由于演技稍显稚嫩,再加上戏外的种种议论,两部剧都没有捧红孙铱,反而让她的观众缘持续走低。
拍完《白鹿原》后,孙铱又加盟了张嘉益主演的时代大剧《生逢灿烂的日子》,不过这次只是演了个小角色。
之后的几年里,孙铱演过网剧,也和偶像明星合作过,还在电视剧《输赢》里露过脸,但从角色的重要性及影响力来看,都和刚出道时有天壤之别。
前不久,刚生完孩子的孙铱宣布复出,不过并不是以演员的身份,而是“带货主播”。
未来孙铱的演艺之路会走向何方,还真不好说。
第九位、张思乐
2021年初,一部《觉醒年代》凭借过硬的品质火爆荧屏,成为当之无愧的“年度剧王”。
剧中既有于和伟、张桐等中生代实力派,也不乏马少骅、毕彦君等老戏骨,整部戏可以说是“神仙打架”的阵容。
在演技的强强对决里, 有一个角色却遭到无数网友的吐槽 ,这就是 张思乐饰演的千金大小姐柳眉。
虽然是个完全虚构的角色,但柳眉的戏份并不少,因为她在剧中有一个非常重要的身份—— 陈延年的红颜知己 。
其实柳眉的角色关键不在于多么漂亮,在于一定要有气质。
比如剧中陈独秀的妻子高君曼,身材高挑婉约大气,大家闺秀的风范非常符合人物“高知女性”的形象。
但张思乐一登场,就是和陈延年“斗狠”,高高在上的形象毫无知书达理的模样。
也难怪网友吐槽, 这怎么看都觉得像个土财主娇生惯养的闺女 ,怎么会成为延年的红颜知己?
平心而论,张思乐的形象算得上是青春活泼,而且笑起来也很阳光。
可她没有摸准自己的实际情况,总出演一些白富美的角色,往往让人看的摸不着头脑。
比如在电视剧《巡回检察组》里,张思乐饰演的 乔逸被设定为一个美女作家, 其中有一场戏是需要施展“美人计”去诱惑有钱的阔少。
看着张思乐在剧中的形象,再加上略显浮夸的表情,不得不让人怀疑 导演是不是对“美人计”有什么误解。
后来有网友查了一下张思乐的背景,发现这个女孩确实不一般。
张思乐的父亲是演员张光北,母亲陈炜是和巩俐齐名的 “中戏五金花” ,夫妻俩在演艺圈打拼多年,积攒了不少人脉关系。
有这样的家庭出身,搁谁不想在演艺圈里闯出一片天?
2015年,刚从中戏毕业的张思乐就出演了张光北主演的电视剧《特殊行动》,此后的演艺道路一直顺风顺水。
而且在《觉醒年代》里的职员表里,张光北名列其中,这在网上也掀起了对于张思乐是否“带资进组”的质疑。
实话说,张思乐如果能把“硬凹美女人设”这一大问题克服,假以时日打磨一下还是可以期待的。
第八位、杨志刚
一般夸奖演员演技好都说某某“一人千面”,而对杨志刚的演技则是普遍都说他 “千人一面”。
简单来说就是,不管演什么都是一个人。
早些年,杨志刚凭借《刀锋1937》《铁梨花》等剧在演艺圈崭露头角,得到了不少观众的认可。
但看多了杨志刚的剧后,很多观众就有些腻了。
吹胡子瞪眼的招牌式表情, 一字一板的机械式台词 ,除此之外很难再找到合适的词来形容杨志刚的表演。
虽然一开始是舞蹈演员出身,但杨志刚后来考入了北电表演系,也经过了四年的专业指导。
和他同级的像是姚晨、黄小蕾、凌潇肃等人,无论名气大小,演技都是得到了业内的认可。
比如前不久热播的《人世间》里,黄小蕾简直就是小说中的春燕本燕,把人物善良又泼辣蛮横的个性演绎得极为生动。
而 杨志刚恰恰缺乏的就是这份深入角色的“生动感” 。
究其原因,不少人觉得杨志刚是被哥哥郭靖宇保护得太好了。
得益于郭靖宇的导演身份,杨志刚从出道开始就跟着哥哥拍戏,从《铁梨花》《将·军》到《勇敢的心》《大秧歌》,杨志刚在郭靖宇导演的剧里都是妥妥的男一号。
也难怪有人调侃, 只要是郭靖宇导演的戏,除了杨志刚其他人都可以直接退出男主角的竞争了。
尽管靠着多年来积攒的经验,杨志刚的表演水平有所提升,但仍然难以摆脱那种僵硬的模式化套路。
今年杨志刚有一部主演的电视剧《唐朝诡事录》,预告质感看起来还不错,不知道能不能一雪前耻带给观众惊喜?
第七位、岳以恩
对于岳以恩这个名字,很多人都不熟悉;但提起她的母亲、 金鸡奖影后岳红, 老一代的观众都非常熟悉。
1986年,24岁的岳红就凭借《野山》拿下了金鸡奖最佳女主角,自此在演艺圈立足扎根。
有岳红多年来在演艺圈的人脉,再加上岳红和张嘉益的私交也不错,岳以恩的资源自然差不到哪里去。
回顾岳以恩的人生轨迹, 皮哥发现她走的是一条“曲线救国”的道路。
2004年,14岁的岳以恩就凭借电视剧《满天星》出道,但她此后并没有在表演道路上发展,反而转学了导演专业。
高考那年,岳以恩被中戏、中传和北电的导演专业录取,最终她选择了北电。
北电毕业后,岳以恩又去美国深造学习电影管理专业,到此为止她的学习还是和表演没什么关系。
但学成回国以后,岳以恩不知为何毅然放弃深造多年的专业,全心投入到表演的行当里。
从导演到管理再到演员,岳以恩的几次转折就像 她的演技一般让人迷惑 。
2017年,岳以恩参演了由张嘉益主演的《急诊科医生》,在里面饰演一个从国外回来的志愿者,倒是挺符合自身形象。
但你会发现剧中她的表演状态看不出任何志愿者的特点,更像是一个抑郁症患者在全程神游。
之后岳以恩又在电视剧《美好生活》里饰演一个倒追张嘉益的小姑娘贾小朵,更是引来一片争议。
原本是个无足轻重的配角,但剧中的戏份却多到几乎盖过女主角。
如果说演技好还可以忍受,但岳以恩却用实际行动打消了观众对她的期望。
比如被困在电梯里的一场戏,在一片黑暗中为了表现害怕,岳以恩瞪大双眼双手乱舞表情扭曲,见鬼般的演技让人不忍直视。
也许是观众反应太强烈,在《美好生活》之后岳以恩再也没接到什么好资源,自此在演艺圈沉寂。
就像那句老话说的, “强扭的瓜不甜” ,如果岳以恩当初选择导演专业的道路,或许早已经闯出一片天。
第六位、鲁伊莎
看过《大好时光》的观众,应该 对张雪儿这一角色有很深的印象 。
不是因为演技多精彩形象多动人,而是这一角色表里不一的诡异设定。
蓬松的头发,牙齿微微凸起,剧中的张雪儿总是一副不修边幅的屌丝形象。
但她偏偏和韩东君有一条甜腻腻的感情线,韩东君还被她迷得神魂颠倒,自愿拜倒在她的石榴裙下。
这样毫无依据的感情戏让观众看的过程中满脑子问号 这外形,这气质,完全不符合这种万人迷定位啊!
无论是形象还是演技,饰演张雪儿的鲁伊莎都担不起这个角色的分量。
那么这位鲁伊莎有何神通,能够出演这种角色?
其实看到 鲁伊莎的家庭背景就明白了 她的母亲是本剧的编剧王丽萍,父亲是《大好时光》的投资人之一。
鲁伊莎也并非表演专业出身,之所以出演本剧,也许是出于兴趣想试试水,没想到就 “翻了车”。
抛开表演来说, 鲁伊莎算得上是名副其实的才女。
在上海戏剧学院导演系研究生毕业后,鲁伊莎又到英国留学进修戏剧,对于话剧导演的行当十分精通。
在《大好时光》的表演受挫后,鲁伊莎非常明智的回到话剧领域,成为一名专业的话剧导演。
如今鲁伊莎早已在话剧界风生水起,导演的作品深受欢迎,算是找到了自己的定位。
第五位、邹元清
“星二代”中最被寄予厚望的,邹元清无疑是其中之一。
邹元清的妈妈是集齐了 飞天、金鹰、白玉兰“视后大满贯”的闫妮 ,从《武林外传》到现在,闫妮的演技有目共睹。
很多人都觉得,有这样得天独厚的条件,邹元清就算随便演演也差不到哪儿去。
大学期间,邹元清以一部青春片《秘果》出道,片中她和陈飞宇、欧阳娜娜搭档,俨然是瞄准要往青春偶像的路线发展。
但影片上映后 惨遭口诛笔伐 ,累计票房还不到1000万,邹元清的偶像派路线还未开始就宣告结束。
之后闫妮又亲自出马,和女儿合作了母女亲情题材的电影《我是***》,上映前被寄予厚望。
但影片上映后票房遭遇滑铁卢,不仅片名劝退观众, 邹元清的演技更是备受诟病。
就像网友说的,虽然演得很认真,但邹元清和自己的亲妈演得是毫无母女感。
还有人说,看完电影,只能说一句能接这种片子,只能说闫妮真的是个好妈妈。
特别是邹元清在《山海情》里饰演的得花,有着说不出的违和感。
别的人都是灰头土脸,一看就是吃着风沙长大的本地人; 只有邹元清白白净净,眉眼间还能看出化妆的痕迹,不像是在这里生活更像是来乡下体验生活。
其实陈凯歌就在一档演员选秀节目里委婉地提过, 邹元清家里有一个特别好的老师(闫妮),希望她能多和妈妈交流学习。
真心希望有朝一日邹元清能够凭借演技在演艺圈立足,这样才对得起闫妮的良苦栽培。
第四位、阚犇犇
说到关系户,不得不提到《人民的名义》中的阚犇犇。
在《人民的名义》里, 阚犇犇是B组导演, 本身就是摄制组的一份子。
正是这一原因,阚犇犇得到了饰演“黄毛”郑胜利的机会,为此他还在剧中 为自己量身设计了不少戏份。
但阚犇犇的表演实在是太过油腻,把这个本就不讨喜的角色演得更让人排斥,很多观众都会直接跳过有他出场的部分。
其实在此之前,阚犇犇也出演过《少帅》《剃刀边缘》等剧,但都是没什么印象的边缘角色。
或许是出于这一原因, 阚犇犇才在《人民的名义》里大肆加戏 ,一场吃饭的戏份都能拍成老太太的裹脚布,让人看得坐立难安。
观众确实因为这部戏记住了他,但这并没有给阚犇犇带来演艺事业的转机。
2017年,阚犇犇更是因为酒驾被判处有期徒刑四个月, 经过此事后他也早已在演艺圈销声匿迹。
第三位、陈月末
很多人第一次认识陈月末,应该是通过电视剧《智者无敌》。
当时他在剧中饰演一个叫 “猫爪”的小配角 ,和陈宝国还有对手戏。
其实陈月末就是陈宝国的儿子,这是父子俩合作的第一部作品。
尽管有父亲这样的顶尖演员扶持, 偏偏陈月末似乎自带“捧不红”的体质 。
陈月末参演的作品里,不乏《虎符传奇》《正者无敌》《老酒馆》等大剧。
但捧了这么多年,陈月末还是在原地踏步。
陈月末并非科班出身,28岁那年他在英国拿到了机械工程的硕士学位。
但陈月末并没有沿着这条路走, 而是想尝试做演员的滋味。
平心而论,陈月末的演技在一众辣眼睛的关系户里并不差。
但各方面来看, 陈月末最大的问题是“平”, 没有突出特点。
从《智者无敌》到现在,陈月末的角色多是资质平庸的配角,没有太出挑的地方。
再加上缺乏系统的表演训练,陈月末的表演和很多专业演员相比还是有差距。
如今的陈月末已经改名为陈奕丞,他决定摆脱“陈宝国儿子”的头衔,自己闯荡出一番成绩。
第二位、高丽雯
高丽雯也是一个星二代, 她的母亲是著名演员王姬。
高丽雯不是学表演出身,毕业于纽约大学的她,2011年因为参加华裔小姐纽约赛区的比赛获奖,开始向演艺圈发展。
单看高丽雯的形象,绝对是遗传了王姬的基因,非常适合往演员道路发展。
所以王姬这些年也带着女儿拍了不少戏,包括《危情营救》《生死一线间》《候鸟》等作品。
资源虽好, 但毕竟不是科班出身,演技平平, 拍戏十多年还是观众眼里的“路人”。
不过难得的是,高丽雯为人十分低调,只是老老实实拍戏,从不闹什么幺蛾子。
如今的高丽雯已经31岁,希望她可以再多磨炼演技,早日赢得观众的认可。
第一位、许文姗
这么多星二代里,陈冲的女儿许文珊可以说是最幸运的一位。
许文姗的出道作品,就是 在国内拿下十几个亿的《误杀》 。
紧接着她又出演《夺冠》,和巩俐饰演母女,可以说是 “出道即巅峰” 的代表了。
两部作品下来,许文姗混了脸熟,但也招来不少恶评。
就像有网友吐槽的 就算带资进组,也要会演戏吧。
在《误杀》里,许文姗的表情从始至终都没怎么变过,没有演绎出角色的个性特点,更像被吓坏了的“木头美人”。
尤其是因为常年生活在国外,许文姗普通话不太好,这更增加了表演的难度。
其实在母亲陈冲的教导下,许文姗的演技还是可以期待, 只不过还需要时间的证明 。
细数完以上演员 ,我们可以看到,演艺圈里如果有关系,的确能得到很多常人难以企及的资源。
但事实也证明,没有演技加持,再好的牌到自己手里也会打得稀烂 。
有这个条件却匹配不了,只能说搬起石头砸自己的脚了。
文/皮皮电影部阿志
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