冰糖雪梨止咳化痰的做法(冰糖雪梨化痰的做法
冰糖雪梨化痰的做法
1、我们要把准备好的银耳,提前将其放入到温水当中,把银耳泡发。在对银耳浸泡的过程当中,我们需要把准备好的雪梨,用食盐在梨的表皮搓洗一下。在对雪梨进行准备的时候,很多人都喜欢把雪梨的皮将其刮掉,其实这样的制作是不正确的。因为在雪梨的表皮中富含了丰富的维生素,以及多种的营养物质,将雪梨皮刮掉的话就有些浪费了。
2、用食盐把雪梨表面的果蜡,以及农药残留物清洗干净后,需要再用清水对雪梨清洗两道。清洗干净以后的雪梨,我们需要用刀在雪梨的1/3处,将其对半切开,然后再准备一个汤勺,用汤勺把雪梨的梨心扣掉,再挖去一些梨肉,将雪梨制作成一个梨盅。剩下的梨肉我们需要将其切成细小的碎粒状,然后把梨肉放进到梨盅当中。然后取出泡发好以后的银耳,用剪刀把银耳根部的黄蒂剪掉,再用剪刀把银耳剪碎备用。
3、准备好的红枣,用清水将其清洗干净备用,枸杞将其清洗干净备用。然后把准备好的银耳、红枣、枸杞通通都加入到梨盅当中,再往梨盅中加入几颗的冰糖,再往里面加入适量的清水。清水不要加入太多,加入到梨盅的2/3处即可。只需把梨盖盖上,然后准备一个小碗,把雪梨放入到小碗当中,即可进行的蒸制。
4、准备一个蒸锅,往蒸锅中加入半锅的清水,然后开大火将水烧开以后,再准备一个蒸屉,并把准备好的雪梨放入到蒸屉当中,并用大火对其进行蒸制。蒸制时间大概20分钟,等雪梨被完全的蒸好以后,即可开盖把蒸好的雪梨从蒸锅当中取出,一道好吃又营养的雪梨,就可以出锅进行食用了。
梨冰糖止咳化痰做法
冰糖雪梨的做法如下
准备食材和辅料,雪梨1个,冰糖10克,红枣2个,枸杞5克。
1、雪梨掏空。
参考资料
人民网—冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津
冰糖雪梨止咳化痰做法
止咳化痰之梨汤的做法
主料梨100克,枇杷花100克。
辅料冰糖适量。
1、把梨去皮,洗干净。
2、然后切成大块。
3、把枇杷花洗干净。
4、然后加到炖锅里。
5、再把切好的梨放进炖锅里。
6、加入冰糖块。
7、加入适量的清水。
8、放进炖盏里。
9、煲一个半小时后,就可以直接喝了。
10、止咳化痰之梨汤成品图。
白梨冰糖止咳化痰做法
冰糖梨水
原料
雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法
1、材料;
2、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
3、雪花梨膝关节,去除大核,切成大块,不用去皮,皮也是有很大营养价值的;
4、把买来的梨切成小块,然后放入冰糖和枸杞,泡发好的银耳也放在锅里;
5、加入2L左右的水,烧开;
6、转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
冰糖梨水其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳,对器官和肺部有好多的功效。做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。在平时自己熬梨汤的时候最好不要把梨皮去掉,因为梨皮中含有的营养是很方法的,而且加入冰糖以后可以有止咳化痰的作用,对于预防感冒也是一种很不错的选择。冰糖梨水在保护肺部上功效明显。
关于冰糖梨水的做法,上面教给大家了,不知道大家了解了吗,也知道了冰糖梨水的好处,可以有止咳润肺,对于肺部有保护作用。如果秋冬季节的时候出现了肺部疾病的话不妨选择用这样的方法来缓解疾病吧,人也会感觉到很舒服,疾病会尽快回复。
冰糖雪梨怎么做治咳嗽
用料雪梨2个、冰糖适量、银耳10g、红枣4颗、枸杞10颗。
步骤
1、雪梨切开顶部。
2、挖出果核和部分果肉。
3、建议用户将银耳切碎一点。
4、放入以上材料。
5、加满清水,盖上梨子头。
6、用锡纸包住梨子。
7、空气炸锅209度30分钟即可。
以上内容参考 百度百科-冰糖蒸雪梨
冰糖梨水怎么熬可以止咳化痰
准备材料雪梨2个、枸杞子4颗、水1500毫升、冰糖1块
1、将雪梨的外皮去除干净,如下图所示
2、然后用勺子挖空雪梨的梨芯,如下图所示
3、砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右;
4、等到汤汁浓稠即可,撒上枸杞子;
5、装碗盛出即可食用了。
冰糖雪梨止咳化痰做法有哪些
主料雪梨1个。
辅料冰糖3-4小块,川贝适量。
1、雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅。
2、冰糖和川贝,分别用工具捣碎,越细越好。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末,更方便哦。
3、把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面。
4、准备适量凉水,加入到雪梨盅和炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用牙签固定住(注雪梨内可以不加水)
5、如果想让汁液多一点就多加,如果想喝的浓一点少一点就少加水。小火隔水蒸炖1小时左右。
6、完成后即可出锅。
雪梨冰糖止咳的做法
所需的材料雪梨适量、冰糖适量、枸杞适量、银耳适量。
1、准备几个雪梨,在1/3处切开。
冰糖雪梨怎么炖才能止咳化痰
冰糖雪梨的正确煮法步骤
主料雪梨2个。
辅料冰糖9粒、饮用水60毫升。
1、准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去外皮。
2、把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。然后用小刀在2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
3、把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内,加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。
4、将之前切下的梨上1/3部分盖回去,并插上2-3根牙签固定好。
5、蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟,冰糖炖雪梨就做好了。
6、取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。
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