中元节和中秋节有什么区别?中元节可以吃什么
民俗节日 2023-08-28 10:25www.nygn.cn民俗节日
虽然民间称中元节为鬼节,但中元节并不是一个可怕的节日。想了解更多中元节的内容吗?农历九月初九是重阳节,这天有登高的传统习俗,所以又被称为“登高节”。想要了解更多关于农历九月的内容,就快点来关注趣怪网吧!
中元节在农历七月十五(部分地区是七月十四),而中秋节在农历八月十五;中元节属于初秋时期的节日,而中秋节是代表秋季过半的节日。
在节日内涵上,中元节是我国传统祭祀节日,主要习俗是祭祖扫墓和祭祀土地,其文化核心是敬祖尽孝;而中秋节是我国传统的团圆节,虽然也有祭祀月神的习俗,但其文化核心是家庭团圆。
在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。
相传,饺饼筒是济公所留下来的济公在国清寺为僧时,见每一餐都剩下许多菜,觉得很浪费,就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用,这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间。
2、鸭子
农历七月十五中元节这天,很多地方都有吃鸭子的习俗。“鸭”与“压”同音,有压住鬼魂之意。而且鸡爪呈耙状,易把鬼的衣服抓掉。
中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。
3、花馍
七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈。一家蒸花馍,四邻来帮忙。根据家庭实有人数,给每个人先捏一个大花馍。
送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,趣怪网希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余。
4、濑粉
在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
东莞最出名是烧鹅濑。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅。
5、蒸面羊
旧京及华北地区的农村,民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。
传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关,沉香劈山救母后,要追杀虐待其母的舅舅二郎神,二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊,每年的七月十五都要给沉香送一对活羊,据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音,以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗,后来逐渐演变为送一对面羊。
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中元节和中秋节有什么区别?
中元节过后的传统节日是中秋节,虽然两者名称上很像,两个截然不同的节日。中元节在农历七月十五(部分地区是七月十四),而中秋节在农历八月十五;中元节属于初秋时期的节日,而中秋节是代表秋季过半的节日。
在节日内涵上,中元节是我国传统祭祀节日,主要习俗是祭祖扫墓和祭祀土地,其文化核心是敬祖尽孝;而中秋节是我国传统的团圆节,虽然也有祭祀月神的习俗,但其文化核心是家庭团圆。
中元节可以吃什么?
1、饺饼在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。
相传,饺饼筒是济公所留下来的济公在国清寺为僧时,见每一餐都剩下许多菜,觉得很浪费,就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用,这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间。
2、鸭子
农历七月十五中元节这天,很多地方都有吃鸭子的习俗。“鸭”与“压”同音,有压住鬼魂之意。而且鸡爪呈耙状,易把鬼的衣服抓掉。
中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。
3、花馍
七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈。一家蒸花馍,四邻来帮忙。根据家庭实有人数,给每个人先捏一个大花馍。
送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,趣怪网希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余。
4、濑粉
在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
东莞最出名是烧鹅濑。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅。
5、蒸面羊
旧京及华北地区的农村,民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。
传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关,沉香劈山救母后,要追杀虐待其母的舅舅二郎神,二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊,每年的七月十五都要给沉香送一对活羊,据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音,以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗,后来逐渐演变为送一对面羊。
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