冬至的传统风俗有哪些?关于冬至节气的谚语俗
民俗节日 2023-08-28 12:28www.nygn.cn民俗节日
冬至的传统风俗有哪些?关于冬至节气的谚语俗语,《礼记·月令》中说“仲冬之月,命之曰畅月。”“畅,犹充也。”农历十一月有一别称为畅月。这个趣怪陪你一起过畅月。
“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福的一种方法,是冬至日必须举行的一种仪式。《周礼春官·神仕》“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求国泰民安。《后汉书礼仪》“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”《清嘉录》则直言“冬至大如年。”汉人自古冬至需拜天祭祖,而今国内只有潮汕地区延续此习。
冬至吃汤圆
冬至吃汤圆,是我国江南地区的传统习俗。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。每逢冬至日清晨,南方各家各户都会开始磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅,包成冬至团.不但自家人吃,亦会赠送亲友以表祝福之意。古人有诗云“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至,老上海人是最讲究吃汤圆的,亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖。
冬至吃饺子
在我国北方,每年农历冬至日,都有吃饺子的习俗。谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。东汉时,张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。返乡之时,正是冬季,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天向民众施舍“祛寒娇耳汤”。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给大家每人两只“娇耳”和一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。因而,冬至吃饺子防冻耳朵的习俗就被沿袭下来。
寓意冬至时节雨水的多少,可以反映来年雨水的多少。人们认为,冬至之时雨水较多,来年的雨水就多;冬至之时雨水较少,则来年雨水较少。
(2)冬至睛,春节阴。
寓意如果冬至这一天是晴天,到春节的时候就会出现阴冷的雨雪天气。
(3)冬至有霜,腊雪有望。
寓意冬至天出现霜,意味着隆冬腊月的时候必定要下大雪。
(4)冬至强北风,注意防霜冻。
寓意到了冬至时节,冷高压影响范围持续加强,受到强冷空气的影响,气温下降较快,还会出现霜冻天气,提醒人们要注意防寒保暖。
(5)冬至不冷,夏至不热。
寓意正常情况下,到了冬至天气是比较寒冷的,如果此时气温偏高。那玄到了I至-th,不奋大热。
命运是指事物由变数和定数组合进行的一种模式,命与运是两个不同的概念。命出生就注定了,运却一直在改变。想知道自己什么时候顺行大运吗?那就看看下面的【精品测算】,愿您一生平安顺遂!
冬至的传统风俗有哪些?
冬至祭天“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福的一种方法,是冬至日必须举行的一种仪式。《周礼春官·神仕》“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求国泰民安。《后汉书礼仪》“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”《清嘉录》则直言“冬至大如年。”汉人自古冬至需拜天祭祖,而今国内只有潮汕地区延续此习。
冬至吃汤圆
冬至吃汤圆,是我国江南地区的传统习俗。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。每逢冬至日清晨,南方各家各户都会开始磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅,包成冬至团.不但自家人吃,亦会赠送亲友以表祝福之意。古人有诗云“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至,老上海人是最讲究吃汤圆的,亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖。
冬至吃饺子
在我国北方,每年农历冬至日,都有吃饺子的习俗。谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。东汉时,张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。返乡之时,正是冬季,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天向民众施舍“祛寒娇耳汤”。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给大家每人两只“娇耳”和一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。因而,冬至吃饺子防冻耳朵的习俗就被沿袭下来。
关于冬至节气的谚语俗语
(1)一年雨水看冬至。寓意冬至时节雨水的多少,可以反映来年雨水的多少。人们认为,冬至之时雨水较多,来年的雨水就多;冬至之时雨水较少,则来年雨水较少。
(2)冬至睛,春节阴。
寓意如果冬至这一天是晴天,到春节的时候就会出现阴冷的雨雪天气。
(3)冬至有霜,腊雪有望。
寓意冬至天出现霜,意味着隆冬腊月的时候必定要下大雪。
(4)冬至强北风,注意防霜冻。
寓意到了冬至时节,冷高压影响范围持续加强,受到强冷空气的影响,气温下降较快,还会出现霜冻天气,提醒人们要注意防寒保暖。
(5)冬至不冷,夏至不热。
寓意正常情况下,到了冬至天气是比较寒冷的,如果此时气温偏高。那玄到了I至-th,不奋大热。
命运是指事物由变数和定数组合进行的一种模式,命与运是两个不同的概念。命出生就注定了,运却一直在改变。想知道自己什么时候顺行大运吗?那就看看下面的【精品测算】,愿您一生平安顺遂!