2021年谷雨时间几点几分几秒 4月20号4点33分14秒
民俗节日 2023-09-07 08:52www.nygn.cn民俗节日
我国的传统文化内容是非常丰富的。它不仅包括二十四节气和一些传统节日,也包括了这些节日和节气期间的各种习俗。谷雨作为我国二十四节气之一,它的民间习俗也是有很多的。
什么是谷雨
谷雨是我国二十四节气中排名第六的节气,也是春天里一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日-21日交节。谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。
习俗采茶
谷雨时节正直春末夏初的时节,在这段时节是最应该注重养生的时候。传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以谷雨这天不管什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要上午采的。
食香椿
在我国北方地区,人们在谷雨时节会吃一种叫香椿的食物。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫等功效。
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