商丘历史上有几个都市之最(差点失去公交的商丘
近日有个热点事件吸引了很多人的关注商丘公交发布通告称因为企业经营困难,将于3月1日起暂停运营商丘市市区公交线路。市委工作组派驻后,昨天中午,公交公司表示将克服困难,确保公交不停运,不影响公众出行。
这一波下来也让广大网友替商丘人民捏了一把汗,毕竟公交影响了太多人的日常通勤了。也让商丘这个城市第一次进入很多人的视野。今天就聊聊差点失去公交的商丘到底是怎样一座城市。
商丘,简称“商”,是河南省下辖的一个地级市,东临安徽淮北和江苏徐州,西接河南开封,南接河南周口和安徽亳州,北接山东菏泽和济宁。商丘总面积约占河南省总面积的6.4%,户籍人口1000万,常住人口近800万。
▉商丘是中国历史文化名城、中国文明发祥地之一
几千年前,三帝火神在这里发现了人造火焰,从而结束了吃肉的时代。商丘是商部落的起源和聚居地,是商朝最早的都城,是商人商品交易的发源地和商文明的发祥地,有“商朝之源”的美誉。商丘一直是事中心。从颛顼和五帝之一的帝喾开始,商丘在商汤是商朝的都城,后来的西周、梁国都以此为都城,商丘在宋代改名南京和应天城。除此之外,其他朝代也在这里建立郡国,把商丘作为中原的重要城市。1986年,商丘被列为国家历史文化名城。
▉商丘是全国性综合交通枢纽城市之一
商丘境内有徐兰、京港(台)和陇海、京九铁路等铁路线路在此交汇。她是全国为数不多的拥有双“十”综合交通枢纽的中心城市。2021年底,被列入“十四五”第一批国家物流枢纽城市名单,成为商业型、服务型国家物流枢纽城市。商丘年旅客周转量超过55亿人千米,转运旅客有近8000万人次。
如此看来,商丘的公交如果停运对于旅客中转也会带来很大的阻碍……
▉商丘有着众多的风景名胜
芒砀山汉文化景区
芒砀山旅游区是集景观观光、文化欣赏、生态休闲为一体的国家5A级风景区。景区区位优势明显。连霍高速公路、戚迹高速公路穿境而过,郑徐高铁永城北站距景区仅3.5公里。
汉高祖刘邦像
芒砀山汉文化景区位于连霍高速永城出口仅1公里处,是河南省东部边陲新兴的汉文化旅游景点。景区占地14平方公里,是一个由十余座小山组成的小山群。在辽阔的豫东平原上,这个独特的山群就像一个“仙女”降落在空中,清丽脱俗,婀娜多姿。有世界上最大的西汉地下陵墓、刘邦斩蛇处、大汉雄景区、茫荡山地质公园、陈胜陵墓、孔子避雨处等景点。西汉墓中出土的‘四神云’、‘金缕玉衣’等中华瑰宝,熠熠生辉。
商丘古城
相信很多朋友都知道“千里姻缘一线牵”的故事。这个神奇而感人的爱情故事发生在古城商丘,说起美丽的商丘古城,可以说是历史悠久,文化灿烂,有4000多年的历史。现在这座古城建于明朝郑德六年,有近500年的历史。商丘历史上的商丘,睢阳、南京、归德府等地名似乎在向人们讲述着它悠久而辉煌的历史。1996年,归德府城墙被评为全国重点文物保护单位,河南省重点旅游景区之一,是陇海线、京九线上的一颗璀璨明珠。
▉美食云集,商丘有着悠久的饮食文化
商丘是中国烹饪鼻祖伊尹的出生地。烹饪融古今于一炉,地方特色名吃千余种。商丘菜是天然的,食材是正宗的,地道的,色香味俱佳,不浮华。用的器皿也是大盘子、大碗,看着让人大开眼界,吃起来气势磅礴。其中,比较有特色的展现中原传统烹饪技艺的菜肴有砂锅羊肉、垛子羊肉、虫草炖葫芦鸡腿等。还有一些特色小吃如烧饼、葱油饼、胡辣汤、油茶等。
商丘烧饼
烧饼不是任何地方的专属,但商丘烧饼尤其特别,制作工艺流传已久。据说早在木兰从的时候就流行了。清朝康熙年间,在古城西门摆了个店面,立了个灶做烧饼,挂了“刘氏烧饼”的招牌。后来蒸饼改为炕饼,把锅吊起来,里面放上炭火,再把加了芝麻的面饼糊在火锅上烤,称为“吊炉烧饼”。 传承至今,因其色、香、味、形俱佳而深受消费者喜爱。
垛子羊肉
垛子羊肉起源于明朝。据民间传说,朱元璋皇帝最喜欢吃羊肉。有一天,朱元璋吃晚饭时,一位名姓关的厨师把挤出来的羊肉片和芝麻饼一起献给了朱元璋。朱元璋吃了之后赞不绝口,当即决定让他专门为他做这种羊肉。厨师关为皇帝做羊肉已经十多年了。中间他不断改良,加减调料,让味道越来越醇香。他晚年退休回老家后,一有空就给家人朋友做一坨羊肉。吃完后,大家齐声欢呼。
垛子羊肉羊肉色泽淡红,肉干净坚实,切块如纸,肉鲜香,风味独特,不腥不臭不腻,具有滋补功能。
五香驴肉
商丘五香驴,鲜嫩可口,香而不腻,烂而不散,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的风味食品。五香驴肉作为一种传统美食和技艺,至今仍保留着传统的制作方法。所选驴为关中驴,成年瘦驴肉质紧实,脂肪含量低。煮肉的锅是一种特殊的大铁锅。经过多年的沉淀的老汤,煮上驴肉腌制八个多小时以上,香气四溢,吃上一口十分满足。
这次公交事件一度让商丘出圈,但略略了解商丘之后发现这座城市历史悠久,文化磅礴,有着秀丽的风景也有着众多的美食,不免想有个机会多去走走逛逛,感受一下中原文化的源远流长。
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