一碗面只有一根面条却能让你吃饱
生活趣事 2023-08-09 18:51www.nygn.cn生活趣事
一碗面只有一根面条却能让你吃饱。一根面条怎么可能吃饱呢?还有就是一碗面里面怎么只有一根面条呢?你可能忽略了虽然只有一根面条但这根面条很长很长!在重庆就有这么一家“一根面”面馆。
看这技术,把一根完整的面抛到锅里,形成一个完美的抛物线
面都是之前做好的,然后盘起来
在离锅两米处往锅里甩面可是技术活,弄不好就会掉下来,这师傅练得比较熟了,根本没有落下来的机会
面馆师傅的甩面场面经常吸引路过的行人驻足拍照或者观看,据师傅说光练习甩面就花费了3个多月时间
这么多个一根面面馆师傅每天要花十多个小时准备,面之所以能拉出这么长,全是揉面搓面技术。
面馆师傅在放调料
一个小伙子想看看一根面到底有多长,就开始挑,越来越长,就站到凳子上还是没挑出来可见得两米多了
吃客都对面的长度很好奇,总想挑出来看看多长
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