在80年代时期，正值香港电影制片陷入低谷期，刚成立2年的新艺城影业公司决定尝试模仿欧美电影007系列的风格，并邀请了香港初代歌神许冠杰出演这部充满现代喜剧风格的动作片——《最佳拍档》。

一

故事开头是两个大佬在进行非法交易，一个交钱一个交钻石，当他们交易快成功时却遇到了神偷黑猫（许冠杰饰）的盗贼的烟雾弹破窗袭击，利用缆绳来到现场，他趁乱走了钻石，却留下了一只白手套。

黑猫在伙伴红猫（石天饰）的帮助下顺利逃脱，而钻石也交给了红猫保管处理。

钻石丢失之后，其中一个大佬找到黑帮教父帮忙，并拿出白手套提供证据，而教父则是找到真正的神偷"白手套"，他知道这案子并不是白手套做的，但他要求白手套找回钻石，否则不会放过白手套。面对性命威胁，白手套只好妥协了。

钻石被盗案也引起了警方的高度重视，高层也怀疑是白手套做的案子，于是请来白手套的对头光头神探（麦嘉饰）过来帮忙，并派出了男人婆河东诗（张艾嘉饰）前往协助。

在光头佬的航班抵达机场时，男人婆因为接洽的线人也在机场，于是前往机场抓线人要线索，也通过线人提供的线索得知某家金铺会被打劫，于是前往金铺提前警告那里的工作人员，谁知正好遇到了劫匪打劫。而光头佬这边也被警察同事成功接机，并在车上听到打劫的警讯，于是前往金铺帮忙解围。谁知刚到场就被成功打劫的劫匪拦截车子，同事被拉出车外，而光头佬则是被迫做了劫匪司机。

光头佬将计就计，通过翻车的方式搞定了劫匪，不料却被追来的男人婆当成劫匪，被拉回警察局审问。后来局长及时出现，光头佬这才被证明了自己是警察的身份，并安排在男人婆家里居住，假扮夫妻。

光头佬在男人婆的安排下监视假的白手套——黑猫，不料却发现真的白手套也在监视黑猫，警钟大响的光头佬立刻让男人婆追白手套，结果男人婆去追黑猫，而他不得不去追捕真的白手套，失败落空。

因为红猫的风流得罪了狂人，他不得不将黑猫约到饭店告知钻石下落，不料话没有说完就被狂人抓走，临前他告知黑猫，钻石的下落纹在了2个女友的身上，话一说完就被狂人从高处丢下去。看到好友的逝世，黑猫还没来得及哀悼就被男人婆所带的下属给逮捕了。

在警察局中，光头佬跟男人婆的审讯没能让黑猫成功配合，在黑猫离开之后，他们合计假装白手套追杀黑猫，吓得黑猫慌忙爬窗走钢索出逃。不过，他还没有走完钢索就被人给剪断了钢绳，命悬一线的他求助伸出援手的光头佬，在光头佬的要求下，他答应了协助他们破案。

在协助过程中，黑猫对男人婆的妹妹一见钟情，于是更加配合他们破案。而白手套也在窃听过程中得知他们还有利用之处，决定在他们找到钻石之前保住他们的性命。黑猫跟光头佬很快就找到了红猫的女友——狂人的妹妹。他们撒谎让狂人的妹妹拍了照片以便获取钻石信息，却不料被狂人当场抓包。

狂人抓住了他们之后便想要利用铁轨杀黑猫跟光头佬，所幸被白手套救下。之后光头佬跟黑猫住院疗伤，狂人依旧没有放过他们，想拿炸弹炸他们，不过又被白手套解救，而白手套这一次将炸弹丢到狂人的车上，也就此结束了狂人的生命。

光头佬为了让男人婆配合他们调查，于是让黑猫配合他说话，让光头佬说出一些打动男人婆的话，谁知这让男人婆对光头佬动心了。之后相处的过程中，光头佬也喜欢上了男人婆，两人也光明正大的在一起了。

黑猫跟光头佬找到了红猫的另一个女友，并让男人婆趁她换衣期间拍下了照片获取信息，在一番研究过后，他们找到了钻石的所在地。在打捞上来之后，却遇到了白手套的夺，不过黑猫用假货蒙混过关。

白手套并没有善罢甘休，派车追捕他们。黑猫跟光头佬利用各种方法依旧摆脱不了对方，，黑猫用小汽车炸弹解决了那些追捕他们的车辆。

在光头佬跟黑猫开心庆祝之时，白手套开枪打伤了光头佬。悲愤的黑猫跟白手套正面对干，很快就解决了白手套。看到前来的救护车将光头佬的脸盖上时，黑猫误以为光头佬去世了，悲愤欲绝的他哭了起来，不过很快就发现光头佬装骗他，在两人大闹过程中，误入了恶犬区，黑猫不得不背着光头佬逃跑。

二

这部电影上映之后创下了2600万的香港票房纪录，也成为了曾志伟在导演界奠定基础的代表作，也让新艺城成为了可以与邵氏、嘉禾抗衡的影视公司，促成了当时香港电影公司三足鼎立的局面。

新艺城为了拉许冠杰入伙，特意给了他200万并允诺给他日本票房的分红，而当时黄百鸣感慨50万可以买半山腰的一套房，100万可以拍一部电影，可想而知，200万对他们来说，数额确实很大。不过，上映后获得的2600万的票房告诉他们，这一个买卖确实赚大了。

这部电影中有不少追逐画面跟特技画面，这也是电影的看点之一，而电影里黑猫的飞车落楼特技因为太过冒险，连好莱坞的特技人员都不敢接这个工作，还是由柯受良一人完成，他的动作干净利落且漂亮。柯受良也是开启了他做飞车特技的搏命生涯。

三

这部电影虽然说是模仿欧美电影007的做派，实际上，它却是借着西方电影的包装手法，融合了东方的审美文化，引入了现代元素与香港生活化的喜剧元素，影片的节奏紧凑，频频出现的冒险画面也成了这部电影的一大看点。

虽然是一部商业喜剧片，它的创意桥段却让人不得不佩服，比如黑猫通过滑绳索破窗走钻石，在大厦里骑摩托车进电梯，飞车落楼，在城市里用滑翔机飞翔，走钢索出逃等，这些在当时的电影片来看，可以说是前所未有的创意桥段，也引领了一个新的电影潮流。