扶沟辣椒,周口特产扶沟辣椒

扶沟辣椒个体均匀，色泽红润，皮厚籽多，籽粒饱满；辣味适宜，香味浓郁。扶沟辣椒品种有三樱椒8号，红太阳，天宇 、天问、艳红子弹头等，颜色鲜,口感好,辣味浓，条形好，等特点,深受全国消费着喜爱。

基本信息

中文名

扶沟辣椒

产地名称

河南省周口市扶沟县

品质特点

皮厚籽多

营养价值

扶沟辣椒含辣椒素大于600mg/kg，二氢辣椒素大于320mg/kg，维生素C 大于140mg/kg，粗纤维小于6% 。

产品荣誉

• 2018年，原中华人民共和国农业部正式批准对“扶沟辣椒”实施农产品地理标志登记保护。