左权绵核桃,晋中特产左权绵核桃

左权县属于温带湿润土石山区，气候温和、雨量适中，符合核桃生长的要求。丰富的小气候，充足的温差，使左权核桃形成了皮薄、仁白、味香、甘淳等优点。

基本信息

中文名

左权绵核桃

产地名称

山西省左权县

品质特点

皮薄、仁白、味香、甘淳

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2008年第77号

批准时间

2008年07月01日

营养价值

左权产的核桃素以果仁饱满、皮薄、个大、味香而著称。左权核桃营养价值很高，不仅可以生吃，而且还是制作月饼、元霄、糕点馅的原料。

产品荣誉

• 2008年07月01日，原国家质检总局批准对“左权绵核桃”实施地理标志产品保护。