世界十大最好喝饮料(世界四大饮料之首——茶

“不管几点，饮杯茶先。每当问起哪一种饮料最能代表中国？答案毋庸置疑，茶。中国茶园面积约4900万亩，相当于种出了一个海南岛，茶叶年产量超过300万吨，相当于14亿人每人2.1公斤。大半个中国都跃动着它的绿意。”

茶者

“南方之嘉木也”

茶从古老的东方破土，在世界的土地上扎根

中国的茶文化源远流长，从文献记载来看，早期的茶叶可能也曾作为食材入馔；而作为专用饮料，应不晚于西汉。到了魏晋南北朝时，茶一度成为奢侈饮品。隋唐以后，茶饮更为普及，上至皇室、下至百姓，无不爱茶，品茶、论茶也成为一时风尚，但直至陆羽著《茶经》才对茶文化进行系统梳理和著述。

中国人发现并利用茶，据说至少有四千多年。大约在公元5世纪南北朝时，中国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。10世纪时，蒙古商队来华从事贸易，中国砖茶经西伯利亚带至中亚。17世纪茶由荷兰人带到欧洲，英国人又把喝茶的时尚带到美洲、澳洲，传到全世界。

揭开茶的古老面纱

追寻一片叶子的前世今生

传说中

“神农尝百草，得荼（茶）而解之”

这是茶与人类的第一次亲密接触

《尔雅》释茶

写道“槚·苦茶”

“何须魏帝一丸，且尽卢仝七碗茶”

道出了茶与健康的渊源

茶从“出道”之初

即是“用”

从神农氏的“解之叶”开始

茶的疗效被世人认知

“茶圣”陆羽在《茶经》中写道

“茶之为用，味至寒，

为饮，最宜精行俭德之人。”

“若热渴、凝闷、脑疼、目涩、

四肢烦、百节不舒，

聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”

喉吻润、破孤闷、搜枯肠

发轻汗、肌骨清、通仙灵

......

主要价值

茶韵 文脉悠然

分绿、白、黄、青、黑、红之品

融柴、米、油、盐、酱、醋之俗

入琴、棋、书、画、诗、酒之核

效儒、释、道、艺、法、术之神

“客来敬茶”是中国人

刻在骨子里的文化习俗

“竹下忘言对紫茶

全胜羽客醉流霞”

这是挚友间的忘言之契

市井百姓的柴米油盐

风雅之士的阳春白雪

文人墨客的灵感来源

茶成为了我国传统文化艺术的载体