首衡高碑店国际农产品交易中心位于河北高碑店，项目有果蔬、干副、花卉、冻品、食品加工、五金6大板块，历时多年发展，园区共有8800余家经销商和企业入驻经营,经营品类多达400余种，辐射范围包括北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、山西、山东等13个省市。

各位采购商老板们，你们在采购时都遇到哪些贵的离谱的蔬菜？今天咱们就来盘点一下世界上最贵的十种蔬菜，看看你知道几种？

1、山葵

山葵平时在我们的餐桌之上是极其罕见的，它主要是用作佐料，长相非常特殊，价格也比较昂贵，一斤大概要100人民币左右，主要是因为它生长在海拔高的地方，比较的稀少。

2、菜蓟

菜蓟的长相是很特殊的，和花苞很像，在欧美国家比较常见，属于高级蔬菜，营养价值非常高，能够改善人体的消化问题。

3、白松露

白松露属于菌菇类蔬菜，非常的珍贵，据称3.5万美金/公斤。白松露一般不会直接整个用来做菜，都是在其他的菜上面撒上一点点的白松露。

4、La Bonnotte土豆

La Bonnotte土豆在欧美地区是比较常见的一个土豆，我们平时吃的土豆几块钱就能买到一对，这个土豆的价格就不便宜了，大约500欧元/公斤。

5、德国白芦笋

芦笋是很常见的一种蔬菜，德国白芦笋就比较少了，价格也很贵，口岸是非常清脆的，在欧洲特别受欢迎。

6、苏芡

苏芡这种蔬菜的表面上有许多的短刺，在吃的时候一般都是食用里面白色的果肉，由于本身的价格贵加上加工费也不便宜，所以苏芡的市场售价比较高，一般一斤的价格在70-80人民币左右。

7、抱子甘蓝

抱子甘蓝长得非常像包菜，相比之下个子就小了许多，这种蔬菜由于种植难度高，对于土壤的要求也很严格，所以价格也不便宜，一斤大概要58人民币左右。

8、菜心至尊

菜心至尊在中国属于发家致富的农产品，种植难度也很高，在好几年前，有一株菜心至尊就被端上了拍卖会，创下了50万人民币的高价。

9、莼菜

莼菜生长在水中，这种蔬菜的味道其实没有什么特殊的地方，主要是因为稀有所以价格很贵，炖汤的时候比较常用到，营养成分是很丰富的。

10、冰菜

冰菜是一种长相比较特殊的蔬菜，它的表面会有许多的小水滴，口感脆香，营养价值也很高，价格大约是30人民币/斤。

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