藏在农村的17个暴利好项目 你看好哪一个？

　　随着经济的发展，农村也经历了一番较大的改革，越来越多的人看到了农村的发展前景，更有毕业大学生直接回家创业。农村“钱景”广阔，而且还有政府的大力扶持，以至于农村创业暴利趋势也空前火爆。那么农村创业有哪些好项目呢?我们的这些项目，你更看好哪一个?

　　1、有机蔬菜

　　“春节期间，人们消费增加。让有机蔬菜的销售额翻了一倍。”某连锁超市小老板对媒体说。关于有机蔬菜，已有很多人抢“鲜”一步打开市场，人们不再陌生。 随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求已从“温饱心态” 向“营养健康”转变，而超市里有机蔬菜也悄悄地从嫌贵变成了日常刚需资源。

　　绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等，迎合市场发展和百姓消费需求，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，这也引发了巨大的市场前景。农村创业有什么好项目吗?笔者第一时间想到的就是它。与此有关的投资小的创业项目包括绿色食品开发与生产、净菜社、药膳馆、素菜馆等。

　　有机蔬菜

　　2、返鲜花生　　

返鲜花生

　　返鲜工艺四季卖，花生俏销走势好!以前，新鲜花生的反季节生产是空白，加上保鲜难度大，人们在秋收时节才能一饱口福，不论对于广大农户还是消费者来说都很遗憾。

　　干花生返鲜技术开拓了四季鲜食花生的先例，由此可见是比较实用的新技术，极具市场潜力，刚从地里采收的新鲜花生果，水煮后其鲜嫩美味，且营养优于油煎炸或爆炒，深受现代人的欢迎和喜爱，一度成为市场上的抢手货。尤其是不少餐馆、火锅店、卡拉OK等餐饮娱乐场所，作为休闲小吃更是倍受青睐。返鲜花生的市场价格在每公斤4元左右，实际利润应该在一倍左右。如果是加工好的熟花生，做成麻辣的、甜香的、五香的等等口味后，价格就可以卖到每公斤6元左右。每天销售熟花生50公斤，利润是200元。如果采用黑花生和彩色花生效益则更高。