最大的冰糖葫芦吉尼斯记录(1960年除夕之夜，北京

每逢新春佳节之际，周恩来夫妇都会邀请工作人员共享一顿象征团圆与和谐的盛宴。周总理虽生活简朴，却对美食有着深厚的情感，尤其钟爱故乡淮安的淮扬菜。淮扬名菜“红烧狮子头”更是他的心头好。

说起红烧狮子头，这道菜自三年自然灾害时期起，便因与肉、蛋、鱼类食品相关而退出了周总理的餐桌。直到国民经济逐渐复苏的1965年，他才再次品尝到这道美味。尽管在艰难时期，周总理始终心系百姓，思考如何让百姓度过一个温馨的除夕。

1960年的除夕，那是一个经济困难时期的特殊夜晚。周总理与邓颖超等人来到北京人民艺术剧院的宴会厅共度佳节。他从家中带来酒和花生米，希望与大家分享这份难得的佳肴。面对珍贵的食品，在场的演职人员却迟迟不肯动筷。周总理深情地鼓励大家享用，尤其是年轻人，他希望大家能吃得更多、更好。

周总理的深情关怀让在场的每一个人深受感动。剧院的演职人员也拿出自家的宝贝——冰糖葫芦，来款待这位深受人民爱戴的总理和各位贵宾。那甜蜜的味道，凝聚了人们对美好生活的向往和期待。陈毅副总理品尝后赞不绝口，而周总理则深深感叹粮食的珍贵与百姓的艰辛。

当晚，周总理与大家一起唱歌、跳舞，共度佳节。他提议大家表演节目，更是与邓颖超、陈毅等人表演了扭秧歌等节目，全场气氛热烈。这些回忆至今仍然令人动容，周总理的春节问候如同温暖的阳光，为许多人扫去了心头的阴霾。

在那个特殊的时期，周总理不仅关心工作人员的生活与工作，更关心普通百姓的温饱冷暖。他的深情厚谊和无私奉献将永远铭刻在人们的心中。正如他所言：“为人民服务是我最大的快乐。”让我们继续关注周总理的故事，从他的事迹中汲取力量，传递温暖与希望。