曾家山甘蓝,广元特产曾家山甘蓝

曾家山甘蓝，这一美味佳肴，源自四川省广元市朝天区的一片独特土地。朝天区地势东北部高耸，西南低伏，巨大的地势差异为这里创造了丰富的地理景观和独特的气候条件。境内最高峰大尖山，海拔高达1998.9米，而最低点酒茶沟则位于海拔475米之处，相对高差达到了惊人的1523.9米。这种特殊的地形划分，使得朝天区拥有东北部中山区、中部河谷平坝、西南低山区等多样化的地理环境。

在这片富饶的土地上，诞生了一种独特的蔬菜——曾家山甘蓝。它不仅是朝天区的骄傲，也是四川省的一颗璀璨明珠。曾家山甘蓝以其色泽蓝绿、叶球紧实而著称，每一片叶片都散发着独特的魅力。它的叶片肉厚，口感清脆，带有一丝淡淡的甜味，让人回味无穷。

不仅如此，曾家山甘蓝还是国家质检总局地理标志产品，象征着国家的荣誉和品质保证。这一殊荣的获得，不仅证明了曾家山甘蓝的独特性和卓越品质，更是对朝天区农业发展的肯定和鼓励。在2013年12月，原国家质检总局对“曾家山甘蓝”实施了地理标志产品保护，标志着这一产品的保护和发展进入了新的阶段。

朝天区境内的大小河流如织，共有14条，它们分别从东北和西北两个方向呈“非”字形注入嘉陵江。嘉陵江在区境内流程长达52千克，流域面积广阔，为曾家山甘蓝的种植提供了得天独厚的自然条件。水流滋养着这片土地，使得曾家山甘蓝得以茁壮成长，成为一道美味的佳肴。

曾家山甘蓝是一种富有营养、口感绝佳的蔬菜，它的诞生和发展得益于朝天区的独特地理环境和优越的气候条件。它是国家的骄傲，也是人们的骄傲。