陕州苹果,三门峡特产陕州苹果
大明星 2025-03-11 03:22www.nygn.cn女明星
陕州苹果:从地形到品质,揭示背后的故事
陕州区地势独特,从南向北倾斜,东部峻峭而西部平缓,这样的地形为各种地貌的形成创造了条件。在这片土地上,山区、丘陵和塬川三种地貌类型交织在一起,为陕州苹果的生长提供了得天独厚的自然环境。
陕州苹果的主栽品种包括富士系和元帅系。富士系苹果果实圆形或近圆形,底色黄绿,果面覆盖着红霞,有暗红色条纹。果肉淡黄色,口感细脆多汁,甜酸适中,散发着诱人的香气。这种苹果极耐储藏,即使在一般条件下,也能保持其脆嫩多汁的口感和优良的风味,直至次年4-5月。元帅系苹果则以其浓红的果面、艳丽的色泽和高桩的果形为特点,五棱突出,香甜可口,同样具有较高的耐储运性。
提及陕州苹果的品质特点,不得不提其营养价值。陕州富士系苹果中可溶性固形物含量≥14%,维生素C含量≥2mg/100g,总酸≤4g/kg。而陕州元帅系苹果也有相当的营养成分,其中可溶性固形物含量≥13.5%,维生素C含量≥1.6mg/100g,总酸≤3g/kg。这样的品质使得陕州苹果在市场上备受瞩目。
更令人骄傲的是,2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“陕州苹果”实施农产品地理标志登记保护。这一荣誉不仅是对陕州苹果品质的认可,更是对这片土地上辛勤耕耘的果农们的肯定。
陕州苹果,不仅是陕州区的骄傲,也是河南省三门峡市的骄傲。它的品质、口感和营养价值都让人难以忘怀。如果你有机会品尝到陕州苹果,一定会被其香甜可口的味道所吸引,被其深厚的文化底蕴所打动。
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