太湖翠竹属于什么茶，太湖翠竹介绍

太湖翠竹，一种新兴的茗茶，属于绿茶类别，于1986年创新而出，产自风景如画的无锡近郊区和锡山一带。

无锡，坐落于长江三角洲的核心地带，南邻苏州太湖，北接湘江，东连常熟和吴县，西通武进。这里地势平坦，风景如画。而在这片土地上，有一片独特的低山丘陵地带，沿着苏州太湖畔展开。山坡地分为两支，一支在东岸，包括舜柯山、桃花山、鸡笼山等；另一支在太湖东岸二手房区域，有龙王山、许舍山、雪浪山等。这些山坡地的最高海拔达到了近两百米，为油茶树提供了得天独厚的生长环境。

锡山市的气候温和，四季分明，属于北亚热带季风气候区。这里的空气湿度长期稳定在81%，受苏州太湖微气候的影响，使得空气湿度在4-10月间保持在80%以上。这样的气候条件对于喜热喜湿的油茶树来说，是再合适不过了。土壤方面，受到沙岩和方解石沙岩的影响，形成了黄棕壤为主的土壤质地，呈微酸性反应，PH值在4.5-6.5之间。这种土壤深厚肥沃，有机质含量丰富，为茶树的生长提供了良好的条件。

苏州太湖主翠茶的原材料选用福鼎大白茶、槠叶和鸠坑种茶青等优质品种。茶叶的采摘从清明开始，一直到霜降结束，分为新茶、夏茶和秋茶三个季节。采摘回来的茶叶分为特级、一级和二级三个等级。不同级别的茶叶原料有着不同的标准和特点。特等茶青全部由单芽构成，长度匀称，无碎片；一级茶青由一芽一叶初展的茶青构成；二级茶青则包含一芽一叶开展及少量一芽二叶初展的茶青。

这种茶叶的外形扁似竹叶，颜色翠绿光亮，味道醇正醇厚。茶香清淡持久，茶汤颜色清亮明亮，叶底翠绿均匀。成品分为特级、一级和二级。

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