2025最冷的一天是几月几日 小寒全年最冷

小寒：冷中有暖，食粥消寒

在我国气象局的统计数据中，有一个奇特的现象：一年中最冷的时刻，往往不是人们传统认知中的冬至或大寒，而是小寒。自古便有“小寒胜大寒”的说法，而2021年的小寒，将在2021年1月5日悄然而至。随着小寒的到来，寒冷的天气也将达到一个新的高峰。

说到小寒，人们首先想到的便是热气腾腾的腊八粥。这一天，很多地方都有喝腊八粥的习俗。腊八粥的食材丰富多样，包括糯米、大米、黑米、红豆、花生、小米等北方食材，也有桂圆、莲子等南方特色。一碗热腾腾的腊八粥，不仅能提振食欲，更能暖胃驱寒，达到消寒的效果。每一口粥，都蕴含着人们对温暖和美好的向往。

小寒这个节气，不仅仅代表着一种天气的变化。《月令七十二候集解》中解释道，“月初寒尚小……月半则大矣”，在黄河流域，小寒时的寒冷程度还未达到大寒。并且由于小寒处于“二九”期间，随后才会进入“三九”，因此得名。尽管小寒标志着天气逐渐进入极寒时期，但尚未到达全年最冷的时刻。

在小寒时节，虽然天气寒冷，但人们心中的期待和暖意却丝毫不减。冬至过后，尤其是“三九”前后，虽然地表得到的太阳光、热稍有增加，但土壤深层的热量已经消耗殆尽，这时便出现了全年的最低温度。而小寒的特点便是天渐寒但尚未大冷，冷中有暖，静待春天的到来。

推荐阅读：寒冬中的温暖秘境，了解传统节气背后的故事，感受一碗腊八粥带来的暖意与喜悦。让我们一起迎接小寒的到来，品味冬天的韵味，期待春天的脚步。