山庄老酒，源自河北省承德市的一片丰饶之地。它以高粱为主，辅之以优质小麦和大麦、豌豆，经过精心酿制，成就了这独特的美酒。每一滴山庄老酒，都承载着传统酿酒技艺的精髓。从培制中、高温曲，到采用续糟（或渣）配料，每一步工艺都充满了对酒质的追求与执着。清蒸混烧，缓火蒸馏，掐头去尾，分段摘酒，只为取其精华。陶罐密封，适温贮存，最低贮存期限长达4年以上，每一瓶酒都是时间的馈赠。
基本信息介绍
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山庄老酒，一款拥有深厚文化底蕴的美酒。它的中文名称为“山庄老酒”，产地就在风景秀丽的河北省承德市。其品质特点为酒体醇厚、窖香浓郁、回味悠谐。这是国家质检总局地理标志产品，于2005年04月06日批准公告，拥有独特的生产标准和荣誉。
营养价值解析
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山庄老酒，其色泽澄清透明，酒体醇厚。品一口，便能感受到窖香浓郁、回味悠谐的特点。它绵甜醇和，尾净味长，多饮也不上头，不口干。这得益于其独特的酿造工艺和优质的原料，使得山庄老酒不仅是一款美酒，更是一种健康的享受。
产品荣誉亮点
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山庄老酒凭借其卓越的品质和独特的生产工艺，赢得了众多荣誉。2005年04月06日，原国家质检总局批准对“山庄老酒”实施原产地域产品保护，这是对山庄老酒品质的肯定，也是对其生产工艺的认可。
每一瓶山庄老酒，都是承德人民的骄傲，是中华酒文化的瑰宝。它不仅是一种饮品，更是一种情感的寄托，一种文化的传承。品味山庄老酒，就像品味一段历史，品味一种文化，让人陶醉其中，流连忘返。