吉尼斯记录蘑菇(云南野生蘑菇王称霸网络，初冬

在云南腾冲的小罗绮坪村民小组，近日有一朵巨型野生蘑菇的发现引起了村民的热烈讨论。这朵被誉为“野生蘑菇王”的蘑菇高达83.5厘米，菌伞直径更是达到了惊人的40厘米，被村民们戏称为“大象脚”。

经过初步鉴定，这朵蘑菇是巨大的口蘑，是可以食用的。目前，社区已经采取了保护措施，禁止人们触摸，以防止损坏。消息一出，立刻吸引了大量村民和外界的关注，今天早上村民在朋友圈分享了这个消息，到了下午就已经有近万人前来参观，电话咨询也络绎不绝。现在，社区计划邀请专家进行深入鉴定，并有意申请吉尼斯世界纪录。

虽然“蘑菇王”可望而不可及，但我们依然可以享受到美味的蘑菇盛宴。随着冬季的到来，各种美味的蘑菇养生宴也开始盛行。

首推的是鲜菌菜肴。鲍汁花胶扣松露，选用云南的顶级松露，搭配上鲜美的花胶，再淋上精心熬制的鲍汁，奇香浓郁，醇正鲜滑。秘制顶汤松露盅则是将松露与辽参一同炖制，火工精确，恒温调控，将两者的独特滋味完美展现。松露蒸大虾则是一道将松露与大虾完美结合的绝味佳肴，具有健体强身的作用。

羊肚菌也是不可多得的美味。羊肚菌不仅香味独特，营养丰富，而且含有多种维生素及氨基酸，具有很高的医学价值。大永徽酒楼推出的虾干羊肚菌就是一道十分名贵的菜肴，利用羊肚菌的独特功效，再搭配上虾干等多种珍贵食材，让人垂涎欲滴。

还有清代文学家赵翼笔下描述的鸡枞也是一道不可错过的美味。鸡枞生长于红壤山林中的野生菌中，有着独特的生长习性，无法人工培植，非常珍贵。鸡枞含有丰富的钙、锌、硒等矿物质以及B族维生素等营养成分，具有改善肠胃功能、增强记忆力等功效。用鸡枞可以制作多种名菜如青椒鸡枞、红烧鸡枞等，让人垂涎三尺。

这些美味的蘑菇菜肴不仅让人垂涎欲滴，更是养生的佳品。这个冬天不妨尝试一下这些美味的蘑菇养生宴来滋补身体吧！