醴陵玻璃椒,株洲特产醴陵玻璃椒

醴陵玻璃椒，源自湖南省株洲市醴陵市的独特瑰宝。这片土地，气候宜人，季风性湿润气候赋予这里丰富的雨量和充足的日照，四季分明，温度适宜。年平均日照时数高达1651.3小时，正是这样的自然环境，让醴陵玻璃椒得以茁壮成长。

醴陵玻璃椒不仅拥有独特的外观，更有着与众不同的风味。它的干椒形态独特，呈现出牛角般的形状，色泽深红，犹如晶莹剔透的玻璃。你可以清晰地看到内部的胎座和每一颗种子。这些干果极富弹性，即使受到压力也能恢复原状。它们身干籽散，不裂果、不碎果，汤色红亮。更令人称道的是它的味道，辣中带甜，油分含量高，散发出浓郁的椒香。每一颗干果长约11厘米，宽1.7厘米，单果重达1.8克。

说起它的基本信息，更是令人瞩目。醴陵玻璃椒于2018年2月12日荣获国家农业部农产品地理标志的殊荣，批准文号为国家农业部第2651号公告。这一荣誉的背后，是醴陵玻璃椒卓越的营养价值。鲜椒中富含辣椒素、维生素C、总糖以及铁、锌等微量元素，是健康饮食的绝佳选择。

更令人振奋的是，醴陵玻璃椒的营养价值与其独特的风味相得益彰。其中的辣椒素含量丰富，使得它的味道更加浓郁；而维生素C和矿物质的含量则为其赋予了更高的营养价值。这样的结合，使得醴陵玻璃椒在市场上独树一帜，赢得了广大消费者的喜爱和青睐。

醴陵玻璃椒的荣誉不仅仅在于其独特的品质和营养价值，更在于其对当地经济的贡献。它是当地农民的主要收入来源之一，也是当地农业的一大支柱。这一农产品的成功，不仅为当地农民带来了丰厚的经济收益，也为当地农业的发展注入了新的活力。

醴陵玻璃椒是一种独特的农产品，它的独特风味、丰富营养和卓越品质，使得它在市场上独树一帜。它是湖南省株洲市醴陵市的骄傲，也是广大消费者的健康之选。