帕里牦牛,日喀则特产帕里牦牛

帕里牦牛，生长于西藏高原的日喀则市亚东县，这里气候湿润，森林茂密，牧草丰美，水资源丰富，无污染，环境优雅。它在这片纯净的土地上自由生长，享受着得天独厚的自然环境。

帕里牦牛的毛色以黑色为主，展现着独特的美感。它们的四肢强健而短，蹄质坚实如铁。全身毛绒长而密，尤其是腹侧和股侧，更是显得浓厚而富有质感。帕里牦牛的头部特征鲜明，额头平广，眼睛大而圆，眼神充满灵动。角从基部向外伸展，角尖向上开张，间距宽达50厘米左右，这是帕里牦牛独有的标志。

帕里牦牛不仅具有独特的外观，还是一种具有广泛用途的牛种。它们既可以产肉、产奶，又可以骑乘和负重，甚至可以用来耕田和驾车，被誉为“高原之舟”。帕里牦牛的绒毛质量上乘，仅次于山羊绒。它们的粪便也是牧区不可缺少的燃料。

帕里牦牛的营养价值极高。其肉质富含蛋白质，每100克肉中含蛋白质21-23克。脂肪含量适中，每100克肉中仅含1.0-1.2克脂肪。还含有丰富的维生素A、B1、B2以及多种矿物质，如钙、钾、镁、铁、磷等。氨基酸含量也极为丰富，16种氨基酸总量达到20-20.6克/100克。

2017年9月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“帕里牦牛”实施国家农产品地理标志登记保护，这标志着帕里牦牛独特的品种地位和营养价值得到了国家的认可和保护。

帕里牦牛是一种适应力强、用途广泛、营养价值高的牛种。在这片纯净的西藏高原上，它们自由生长，展现出独特的魅力和生命力。它们是西藏高原的宝贵资源，也是我国农业的重要组成部分。