世界上最长的法棍面包,60人制作(长121米)
《创世之巨作:世界上最长的法棍面包,长达120米》
在2015年的米兰世博会上,一项烘焙业的壮举震撼了世界——一根长达120米的法棍面包诞生,刷新了吉尼斯世界纪录。这场宏伟的制作过程,将法式长棍面包的传奇推向了新的高度。
此前保持世界上最长的法棍面包纪录为110米,由一家法国连锁超市所创。在米兰世博会的舞台上,这场前所未有的烘焙挑战被赋予了更多的激情与技艺。来自法国和意大利的60名顶级面包师齐聚一堂,共同创造了这一令人惊叹的面包艺术品。
这根巨大的法棍面包不仅仅是一项纪录的创造者,更是烘焙技术与艺术的完美结合。在长达近7个小时的制作过程中,面包师们面临了巨大的挑战。面包的制作是在一个特殊的可移动平台上完成的,面包以每小时20米的速度移动,所有的制作环节都在室外进行。
如何防止面包开裂是制作过程中的一大难题。面包师们分享说:“在室外低温环境下,这项任务尤为艰巨。”为了确保面包的完美形态,面包师们在面包表面包裹了一层塑料膜,以维持其稳定性和防止开裂。
这项壮观的烘焙壮举得到了巧克力酱生产商Nutella的赞助。当这条巨型法棍面包成功获得吉尼斯世界纪录认证后,现场的气氛达到了高潮。面包被切开,涂上巧克力酱,并分发给参观世博会的游客们,让他们共同分享这一令人振奋的时刻。
在为期6个月的米兰世博会上,这是颁出的第4条吉尼斯世界纪录。而在此之前,还有一项令人瞩目的纪录——一份长达1.59千米的披萨。无论是披萨还是这根巨型法棍面包,都展现了人类无限的创意和技艺。
作为读者,你也许无法想象如此巨大的面包在制作过程中的种种挑战和技艺要求。正是这些挑战和技艺的结合,才创造出了世界上最长的法棍面包这一令人叹为观止的成就。这不仅是对烘焙技艺的极致挑战,更是对人类创造力和团队合作精神的完美展现。
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