披萨热量高吗会发胖吗 这样吃披萨不发胖

披萨的魅力，几乎无人能挡，特别是对于年轻人和小朋友们来说，它的诱惑更是难以抗拒。你是否曾经因为披萨的口感多样而爱不释手，同时又因为担心热量过高而犹豫不决呢？今天，我们就来深入探讨一下披萨的热量问题，为你介绍如何享受披萨而不必担心发胖。

披萨的热量确实相对较高。每100克披萨的热量高达235大卡，其中含有碳水化合物27克，脂肪6.8克，蛋白质16.5克。与常见的米饭相比，披萨的热量几乎是米饭的2倍以上。过量食用披萨确实会有发胖的风险。

那么，如何吃披萨才能避免发胖呢？关键在于控制摄入的总热量。普通人的基础代谢热量约为1500大卡，如果一天只吃披萨，其重量应控制在600克以内，才能确保摄入的总热量不会超过基础代谢消耗的热量。我们很难一整天只吃披萨，为了避免发胖，一天吃披萨的量应控制在200克以内，并且最好选择中午食用，这样能给肠胃足够的时间消化。

选择披萨的质量也至关重要。许多快餐连锁店售卖的比萨饼，为了延长保质期、降低成本，可能会添加防腐剂、使用人造脂肪、罐头水果等。这些比萨饼虽然口感鲜美，但营养价值却不值一提，而且热量和钠含量非常高。选择披萨时一定要注意甄别质量。

享用披萨时也有一些注意事项。例如，必胜客等餐厅的披萨主要有带边和不带边两种类型。带边披萨中间软嫩，两边酥脆；而不带边的披萨则更像是一种硬饼干类型的口感。在食用时，虽然用刀叉更为标准，但直接用手更加方便实用。

披萨的热量确实较高，但只要我们注意控制摄入量、选择优质食材、掌握正确的食用方式，就能享受披萨的美味而不必担心发胖。