常见蔬菜水果的营养价值

在我们日常生活中，有许多常吃的蔬菜水果，它们不仅味道美妙，而且具有丰富的营养价值。今天我们就来了解一下这些果蔬的健康秘密。

一、水果类

莲雾能解热利尿，安定神经；凤梨强壮筋骨，清热消肿；枣子补气养血，益胃生津。还有笼眼滋养强壮，荔枝健肺补血，频果美肌肤，梨化痰止咳等。每一种水果都有其独特的营养价值。如人心果清热解暑，柳丁清燥除热，柠檬消除脂肪，柚子解酒毒等等。这些水果不仅美味可口，更是我们健康的守护者。

二、花菜类

金针菜具有柔肝养血、安神忘忧的功效；花椰菜则明目利尿、滋养七窍；青花菜保眼增视力、消炎解毒。花菜类的蔬菜不仅营养丰富，而且色彩斑斓，为餐桌增添了美丽的色彩。

三、叶菜类

过猫强壮体力、通便、抗癌；红凤菜补血清血；莴苣促进头发乌柔；瓮菜降血压、清暑、消肿。苋菜清血解毒，菠菜补血解酒，芥蓝清血促进新陈代谢等。叶菜类蔬菜不仅口感鲜美，而且富含各种矿物质和微量元素，是我们日常饮食中的重要组成部分。

四、根茎菜类

球茎甘蓝强壮筋骨，芋头消肿止痛，马铃薯益脾胃，牛蒡强腰膝。豆薯健脾固胃，萝卜除热消肿，胡萝卜养肝补血等。这些根茎菜类不仅为我们提供了丰富的膳食纤维，还有助于我们的身体健康。

我们的日常饮食中充满了各种营养丰富的蔬菜水果，它们不仅美味可口，更是我们健康的守护者。让我们一起享受这些果蔬的美味，保持健康的生活吧！