中国之最库尔勒(新疆巴音郭楞:中国最大的州,

热点事件 2025-03-15 14:38www.nygn.cn今日热点事件

在新疆的巴音郭楞蒙古自治州,有一座被称为“梨城”的库尔勒,这里因盛产库尔勒香梨而声名远扬。今天,就让我们一起跟随作者的脚步,探寻这片土地上的独特魅力。

一、探访神奇的“库尔勒香梨”

库尔勒香梨,是这片土地最引以为傲的特产。这种具有1300年栽培历史的古老地方优良品种,在维吾尔语中被称为乃西米提或乃西普提。

库尔勒市范围内,库尔勒香梨的种植面积广泛,年产量高达一千吨以上。这种梨子的特点在于:果皮薄、质脆,果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,坚硬,多汁且味甜,香气浓郁。它早已赢得了全世界的喜爱。

清朝时期,西征将领张曜的幕僚萧雄曾以诗赞美库尔勒香梨,将其与历史上的南京“哀家梨”相提并论。诗中的描述不仅展现了库尔勒香梨的美妙,也揭示了其历史渊源。

二、葡萄酒酿造之旅:轩言酒庄

除了香梨,新疆的葡萄也是广为人知的。在库尔勒,有一个名为轩言酒庄的地方,这里的天山冰雪滋润了焉耆盆地,孕育出了独特的葡萄酒。

轩言酒庄位于焉耆县境内,这里的葡萄酒酿造历史可以追溯到古代焉耆文明。世界上最适合种植葡萄的地区是南北纬30-50度的地区,而轩言酒庄恰好位于这一黄金产区的北纬42度位置。

步入酒庄,你会被庭院中盛开的格桑花所吸引。虽然格桑花通常与青藏高原相联系,但其实它的分布十分广泛。

在这里,你不仅可以欣赏到美丽的格桑花,还可以品尝到不同凡响的美酒。每一口酒都蕴含着这片土地的独特风味和故事。

库尔勒——这座“梨城”不仅有着美味的香梨,还有着独特的葡萄酒。在这里,你可以感受到自然的馈赠和人文的魅力。

作者简介:雄鹰,一位独立撰稿人、职业旅行者,他的文字带我们走进这片充满魅力的土地,感受这里的故事。如有更多需求,请与作者联系。(微信hexinlang8 微信公众号aikuxing 微博雄鹰V)

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