中国最古老的神兽—有人还吃过他的肉

中国饮食文化的历史源远流长，其中包含了众多丰富多样的传说和故事。当我们翻开古老的大食谱《山海经》，会发现其中记载了无数神兽、怪兽，几乎可以说是无物不可吃。在这样一个饮食背景之下，有一个问题让人不禁好奇：作为在中国文化中地位特殊的神兽——龙，是否也曾被人们品尝过呢？

尽管在现代，我们连龙的影子都未曾见过，更别说吃了。但在民间，却流传着龙肉美味的传说。比如那句俗话“天上龙肉，地上驴肉”，虽然本意是夸赞驴肉的鲜美，但也从侧面反映出龙肉在人们的想象中是何等的美味。那么，这个传说的起源究竟是什么呢？

要解答这个问题，我们不得不从人类与龙的历史关系说起。据《左传》记载，上古时期有一位名叫董父的人，他对龙的了解深入，专门为帝舜养龙。帝舜因此赐其姓“豢龙”，人称豢龙氏。由此可以看出，龙作为神兽，人类历史上确实有过养龙的记录。

而在另一些史书如《竹书纪年》、《史记正义》中，我们了解到夏朝有个叫刘累的人，他曾跟随豢龙氏学习养龙。一次，夏帝孔甲得到了两条龙，因不会养而寻找养龙人，于是刘累便被召来为其养龙。

刘累在初时把龙养得很好，孔甲大喜，封其为御龙氏。后来发生了一件趣事，刘累不慎弄丢了一条龙。他思前想后，决定一不做二不休，干脆将龙肉剁碎做成羹献给孔甲。孔甲品尝后，觉得味道鲜美无比，难以忘怀，再催刘累献上肉羹。但刘累因害怕事情暴露而选择了逃跑。

有人认为刘累可能是史上第一个品尝龙肉的人。也有另一种观点，认为孔甲或刘累所吃的可能并非真龙，而只是某种像龙的生物。毕竟，“龙”的种类繁多，如蛟龙，亦可算是龙的亚种。

不论真相如何，这些传说都为我们揭示了中国饮食文化的深厚底蕴和丰富多样性。从上古时期的大食谱到民间的美食传说，无不展现了中国人在饮食上的独特魅力和无尽创意。而这些关于龙的传说，更是为中国的饮食文化增添了一抹神秘的色彩。