谢河辣椒,黄冈特产谢河辣椒

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

基本信息

中文名

谢河辣椒

产地名称

湖北省团风县

品质特点

果色鲜红，果面光滑

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2012年第209号公告

批准时间

2012年12月18日

营养价值

谢河辣椒，鲜果单重25克至35克，呈长圆锥形，果色鲜红，果面光滑、硬实。皮薄肉厚籽少，肉质脆嫩。辣中带甜。

产品荣誉

• 2012年12月，原国家质检总局批准对“谢河辣椒”实施地理标志产品保护。