大连虾片,大连特产大连虾片
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大连虾片色泽半透明,表面光亮,大小、厚薄均匀,经油炸后,口感酥脆,有虾的鲜味,无硬心。
基本信息
- 中文名
- 大连虾片
- 产地范围
- 辽宁省大连市旅顺口区
- 品质特点
- 色泽半透明,表面光亮
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2016年第9号公告
- 实施时间
- 2016年2月1日
营养价值
大连虾片色泽半透明,表面光亮,大小、厚薄均匀,经油炸后,口感酥脆,有虾的鲜味,无硬心。
产品荣誉
- 2016年2月,原国家质检总局批准对“大连虾片”实施地理标志产品保护。
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