西林麻鸭,百色特产西林麻鸭

西林麻鸭小巧玲珑、属于典型山地水乡麻鸭体型，觅食力强、合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养，主要以昆虫、鱼虾、蟹、螺、水草、稻谷、玉米等为食，自然造就了其与众不同的品质，鸭肉无膻味、骨小皮薄、汤甜肉香。

基本信息

中文名

西林麻鸭

产地名称

广西壮族自治区西林县

品质特点

骨小皮薄、汤甜肉香

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2013年第166号

批准时间

2013年12月9日

营养价值

西林麻鸭小巧玲珑、属于典型山地水乡麻鸭体型，觅食力强、合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养，主要以昆虫、鱼虾、蟹、螺、水草、稻谷、玉米等为食，自然造就了其与众不同的品质，鸭肉无膻味、骨小皮薄、汤甜肉香。

产品荣誉

• 2013年12月9日，原国家质检总局批准对“西林麻鸭”实施地理标志产品保护。