容县沙田柚,玉林特产容县沙田柚

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容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。 [2] 沙田柚名称是清朝乾隆皇帝赐名"沙田柚"(1777年)所得。

基本信息

中文名
容县沙田柚
产地名称
广西壮族自治区容县
品质特点
果肉脆嫩,味清香甜蜜
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2004年第95号公告
批准时间
2004年7月20日

营养价值

容县沙田柚果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底;单果重1000-1500克,果面金黄色;果肉虾肉色,汁胞脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,极耐贮藏,果实可贮藏150-180天,贮后风味尤佳,有水果珍品"天然罐头"之美称。

产品荣誉

  • 2004年7月20日,原国家质监总局批准对“容县沙田柚”实施原产地域产品保护(即地理标志产品保护)。

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