中国十大菜刀排名(百年民族菜刀品牌张小泉，拍

2022年我国民族品牌已经实现了大部分赶超国外一线水平，运动品牌有安踏的极致做工，有李宁的国潮时尚；饮料品牌有瑞幸的触底反弹，有喜茶的一飞冲天；酒水行业有茅台镇守江山，有青岛啤酒的开疆扩土；时尚行业有完美日记的蝉联榜首，有野兽青年的东方浪漫；汽车行业不仅有李书福、王传福身先士卒，还有蔚小理等新势力的迎难而上，手机行业更不必多说，华为、小米勇当先锋，oppo、vivo紧随其后，逼着三星苹果节节败退。

无论从传统行业还是高精尖行业，我国民族品牌正在崛起，却不想正是势如破竹之际，居然被一个卖“菜刀”的横砍一刀，中华民族从青铜器时代就开始舞刀弄枪了，它居然说“中国人的刀没有外国的刀强”，真当我们不会用刀吗？今天，我们看看张小泉菜刀哪里来的底气对话我们不会用刀的！

人怕出名，猪怕壮，张小泉的刀不能拍大蒜。张小泉刀具火了，五天数次登上热搜，简直离了个大谱，原因居然是因为刀被大蒜打断了。

事情是被广州的王女士爆料出来的，王女士在2020年购买的张小泉刀具在近日做菜的时候，因为拍蒜而断，这种事情出现在网络可是让网友一脸懵，在我们的传统思维里“以卵击石”是不可能实现的，这个小小的蒜做到了，瞬间引起了网友的热议，张小泉方也对此表示道，公司的刀具属于硬度较高、锋利度较高的产品，这种产品往往韧性较差，在横拍的时候刀具受力不均匀，就容易导致断裂。

网友们也没有刁难张小泉，毕竟“人钢易折”的人生道理我们都懂，张小泉这么解释也算说得过去，并且张小泉也表态，对于王女士的不良体验深感歉意，虽然已经过了售后期限，公司还是愿意无条件退款，并且全网发起断刀召集令，回收断菜刀。事情发生后张小泉刀具公司得体的回复得到了网友的支持，网友们不仅选择了理解张小泉，还帮助其火了一把，在其直间支持下单。

不作就不会，现在的企业都这么跳吗？

你要说刀有不同，我们都可以理解，明明事情已经过去了，你既没损伤又白白捞了一波热度，居然还嫌不够？7月18日，张小泉刀具登上热搜，原因是因为张小泉总经理夏乾良称“中国人切菜方法不对，米其林厨师不是这样切的”。这一言论顷刻之间就引起了网友的不满，老祖宗玩菜刀的时候，老外可能连火都不会用呢，你跑这崇洋媚外来了？这可不行，瞬间“我们不是米其林厨师”“张小泉是卖给米其林餐厅的”等言论湮灭了张小泉直间和网，不少同行也开始怼张小泉，在自家宣传上加大宣传“可以拍蒜”，还有很多自媒体博主大秀“中国刀功”，不用米其林式的刀，中国家庭厨房用刀也可以把肉片切好，甚至可以把豆腐切成花，可以做到“穿针引线”。

张小泉方面对口诛笔伐再无还口之力，只能开始道歉，可惜，你这已经不是产品本身的问题了，而是涉及到了民族文化的问题上。网友们怎么会再为你买单？张小泉的总经理夏乾良这波操作真是坑惨了张小泉，要知道张小泉成立的时候还没有米其林呢，怎么说成立于1628年的张小泉刀具也算是中华老字号，并且在刀剪行业又是佼佼者，这番做法，实在愧对这百年企业的招牌。

夏乾良总经理还真不是个省油的灯。互联网的记忆还真是惊人，如今靠着张小泉总经理头衔混得风生水起的夏乾良还真不是个简单人！早在2006年的时候夏乾良就已经出现在荧屏上，那个时候的他还是一名“学生总裁”，名气虽无张小泉总经理头衔之大，但在那个年代，也算得上一个风光无限的“成功人”。

只可惜这个“学生总裁”的名头坐的不是那么实，被央视爆料当年在上海复旦大学上大一的夏乾良和五名同学创办了上海暄氏文化公司，看似年轻有为，实则干的都是一些坑蒙拐骗的事，因为几个学生对图书发行并不了解，为了摸清市场门道，夏乾良冒名浦东某高中的老师，向小书店老板指定要了1500本自家公司出版的书籍，书店老板在向上海暄氏文化公司支付6成书款后感知不对，于是报警，在警方的调查下，夏乾良的阴谋诡计被识破，可惜的是因为书店老板把夏乾良写的订货纸条这一关键证据弄丢了，导致夏乾良这个“学生总裁”逃脱了法律的制裁。

虽然这件事并没有将夏乾良绳之以法，夏乾良这种商人所不齿的行为还是被央视报道出来了。更让人不可思议的是夏乾良这个“学生总裁”的称号是自己起的，在多次采访中，复旦大学都明确表明“夏乾良不是学生创业的代表”，看来夏乾良的造势能力是从小就具备的，怕不是这次“不如米其林”的言论是夏经理想再出圈的有意行为吧？

夏经理的复旦儒商大梦。

“学生总裁”被拆穿，夏经理也不再以少年英雄自居，反而毕业以后打起了“复旦儒商”的名号。靠着暄氏文化，夏老板收获颇丰，洋洋得意之际还对外宣传“如果有可能，我不想做中国的比尔盖茨，我想做中国的默多克”，可惜，夏经理的行为和言论并不一致，不仅复旦大学否认了他的“成就”，就连自己的导师在采访的时候都说“成年人要为自己的行为负责”，父母和亲朋更是对夏乾良的创业行为闭口不谈。即便这样也没影响夏老板的儒商大梦，相继出任了富春控股集团、浙江运通电子商务总经理一职，2016年担任了张小泉实业发展有限公司总经理，2018年一举成为张小泉的董事和总经理，虽然夏经理职位一路高升，可惜并没有实现自己的儒商大梦，相反，如今的口不择言，反让自己在互联网上成为了民族文化的耻辱。