龙门县,坐落于九连、罗浮两大山脉的怀抱之中,地形优越,自然条件得天独厚。这里的龙门水稻土,除速效钾含量稍低外,其余养分如氮、磷等皆适宜,为优质大米的生长提供了良好的土壤环境。龙门县的大气、土壤、水质条件均符合无公害食品水稻产地的标准,为龙门大米的生长创造了最佳条件。
说到龙门大米,其米粒细长,晶莹剔透,宛如玉珠串成的项链。每一粒米都散发着清新的香气,仿佛是大自然的馈赠。当这些米粒变成一碗热腾腾的米饭时,那种软滑可口的口感更是让人回味无穷,那种自然的香气让人心生怡悦。
龙门大米的品质特色,早已得到了国家的认可。它的中文名称为“龙门大米”,产地就在广东省惠州市龙门县。其米粒细长,晶莹剔透的特点更是它的独特标志。在2017年12月22日,国家农业部正式批准“龙门大米”为农产品地理标志,标志着龙门大米正式获得了国家的认可和保护。
龙门大米不仅口感绝佳,其营养价值同样不容忽视。它的垩白度、垩白度粒率、直链淀粉含量以及胶稠度等营养指标均处于优秀水平。这样的营养构成,使得龙门大米不仅美味可口,而且对人体健康有着良好的滋养作用。
值得一提的是,龙门大米在业界屡获殊荣。2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“龙门大米”实施农产品地理标志登记保护,这是对龙门大米品质的极高认可。龙门大米,一款承载着大自然馈赠和人们匠心的大米,它的每一粒都凝聚着农民的辛勤努力和大自然的恩赐。