凤县大红袍花椒,宝鸡特产凤县大红袍花椒

凤县大红袍花椒，又称“凤椒”，是陕西省宝鸡市凤县的瑰宝。在这片独特的土地上，凤椒以其卓越的内在品质和独特的地理环境，赢得了“花椒之王”的美誉。凤县大红袍花椒色泽鲜红，粒大饱满，肉厚香浓，每一颗都拥有独特的双耳特征。在咀嚼的瞬间，你会被那悠久的麻味与清香所震撼，那种香味能够飘洒十里，让人陶醉。

基本信息介绍：凤县大红袍花椒的产地便是享有盛名的陕西省宝鸡市凤县。这款花椒以色泽红、粒大肉厚、双耳明显、麻味悠久等特点脱颖而出，被纳入国家质检总局地理标志产品之列。这一荣誉在2004年12月13日被正式批准，批准文号为国家质检总局公告2004年第190号。

除了基本的感官享受，凤县大红袍花椒还富含丰富的营养价值。在全国性的花椒品种调查中，凤县大红袍花椒（凤椒）的主要品种——“大红袍”凤椒排名第一。这一地位不仅体现了其在花椒界的卓越品质，也证明了其在全国范围内的广泛认可。

产品荣誉方面：凤县大红袍花椒在2004年12月13日得到了原国家质检总局的批准，正式实施原产地域产品保护。这一荣誉不仅代表了凤县大红袍花椒的高品质，更是对其独特产地和独特风味的一种保护和肯定。

如今，凤县大红袍花椒已经成为了一种具有地域特色的美食佳品，其独特的口感和香气让人难以忘怀。品尝凤县大红袍花椒，就像是在品味一种独特的地域文化和历史，让人陶醉其中，流连忘返。