乐都藏香猪,海东特产乐都藏香猪

乐都藏香猪——高原之巅的美味传奇

乐都藏香猪，这是一种在高原上自由放养的珍稀猪种，堪称世界上分布海拔最高的猪种之一。它以其独特的生存方式和卓越的肉质，成为了青藏高原的濒危物种保护名单中的明星。

这种猪种适应于恶劣的高寒气候，能在严寒的环境中生存繁衍。它的饲养管理以放牧为主，补饲为辅，展现出一种与自然和谐共生的画面。乐都藏香猪的肉质香嫩可口，皮薄如纸，瘦肉比例高，是高原地区的优质瘦肉猪种，具有很高的保护开发利用价值。

基本信息介绍

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乐都藏香猪的产地位于青海省海东市乐都区，是国家质检总局地理标志产品，批准文号为国家质检总局公告2014年第139号，批准时间为2014年12月24日。这种猪体型独特，体格健壮，毛色光亮，全身大部分为黑色，也有少数棕色，部分猪在额部、肢端、尾尖有白毛。它们鬃毛长而密，被毛下有大量绒毛，尾细长。这种猪具有耐粗饲、对青绿饲料利用效率高的特点，以及很强的适应力和抗逆性。

营养价值解析

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乐都藏香猪不仅肉质细嫩，而且营养丰富。它们的肉口感好，味香而不油腻，肥而不腻。这种猪肉富含各种营养成分，对人体健康有着极高的价值。

产品荣誉时刻

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乐都藏香猪在2014年12月24日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉标志着乐都藏香猪的卓越品质和独特地位得到了官方的认可和保护。

乐都藏香猪，是自然与人类和谐共生的见证，是高原地区的珍贵宝藏。它们的存在，不仅为我们带来了美味的食物，也让我们更加珍视自然、珍视生命。