三江茶油,柳州特产三江茶油

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茶油,又称油茶籽油或山茶油,源于古老的油茶树种。它来自于山茶科山茶属油茶物种的成熟种子,是一种纯天然的高级食用植物油。在全球,油茶树被誉为与油橄榄、油棕、椰子树齐名的四大木本油料树种。

基本信息介绍

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三江茶油,这款产品的名字背后蕴含着丰富的故事和深厚的文化底蕴。它产自广西壮族自治区三江侗族自治县,呈现为棕黄色液体,散发着浓郁的香气。经过国家质检总局的严格筛选,它被认定为地理标志产品,于2017年5月31日正式批准。

营养价值剖析

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三江茶油所榨出的油茶籽油富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其营养结构与橄榄油相似,被誉为“东方橄榄油”。但某些营养成分的指标甚至超越了橄榄油。这种油之所以有如此高的营养价值,源于油茶树的生长过程。它们无需化肥和农药,自然生长,吸取天地精华,历经春夏秋冬的雨露滋润,营养价值极高。

产品荣誉时刻

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三江茶油不仅在国内享有盛誉,在国际上也备受瞩目。在2017年5月,原国家质检总局正式批准对“三江茶油”实施地理标志产品保护,这是对它的品质与特色的最高认可。

每一滴三江茶油都蕴含着大自然的精华和人们的辛勤付出。它不仅是一种食用油,更是一种健康的承诺,一种对生活的热爱。用它烹饪出的每一道菜肴,都散发着浓浓的香味,让人回味无穷。

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