于都梾木油,赣州特产于都梾木油

梾木油，这款源自江西于都县的传统食用油，是以当地独有的梾木果为原料，采用传统压榨工艺精制而成。它的色泽清亮透明，气味纯正，让人闻之心旷神怡。

在美丽的于都县，梾木油有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。这里的梾木树种植历史悠久，品种优良，得天独厚的气候和土壤条件为梾木油的独特品质奠定了坚实的基础。梾木树是一种含油量高的油料，丰产期长达50年以上，无论是在山地矮化种植还是房前屋后种植，都能产出丰富的果实。每年的10月至11月，紫黑色的果实成熟，蕴含着丰富的油脂，是制作梾木油的重要来源。

梾木油富含月桂酸、肉豆蔻酸等营养成分，这些成分易于人体吸收，为身体健康提供充足的营养。梾木油营养丰富，用途广泛，不仅可以用于烹饪，还可以用于制作各种美食和糕点。它的营养价值和广泛的用途，使得梾木油受到了越来越多人的关注和喜爱。

值得一提的是，2017年12月08日，原国家质检总局批准了对“于都梾木油”实施地理标志产品保护，这标志着于都梾木油正式获得了国家的认可和保护。这一荣誉的背后，是于都县梾木油产业的努力和创新，也是对梾木油品质和价值的肯定。

梾木油是一款富含营养、品质优良、具有深厚文化底蕴的传统食用油。它的独特品质和广泛的用途，使得它在于都县乃至全国都有着广泛的知名度和美誉度。如果你还没有尝试过梾木油，那么不妨尝试一下，让它为你的餐桌增添一份独特的风味。