西山茶,贵港特产西山茶

西山茶，又被称为棋盘茶或棋盘仙茗，源自广西桂平市的西山寺，这里的美景与茶的香韵相互辉映，有着“山有好景，茶有佳味”的美誉。在《中国名茶志》的广西篇章中，陈爱新曾深情地写下“桂平西山茶志稿”。

这款茶的产地，广西壮族自治区桂平市，赋予它独特的品质。西山茶色泽青黛，汤液碧绿，仿佛承载着南方的生机与活力。经国家质检总局审核，西山茶被批准为国家质检总局地理标志产品，文号为2010年第52号，于2010年5月24日正式公布。

西山茶的独特之处，在于其条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青翠。用此茶泡出的茶汤，碧绿如玉，清香扑鼻，口感醇厚，独具风味，被广大茶友公认为绿茶中的上品。尤其是用西山的乳泉水冲泡，更是滋味绝佳，令人神清气爽。

除了在本地产地销售火爆，西山茶还远销香港、澳门以及南洋等地，受到各地茶友的喜爱。其独特的口感和营养价值，使它在茶叶市场上独树一帜。

值得一提的是，2010年5月24日，原国家质检总局对“西山茶”实施了地理标志产品保护，这标志着西山茶的品质与地位得到了国家的认可与保护。让我们共同期待西山茶在未来茶叶市场中的辉煌表现，品味其带来的美好滋味。