茌平圆铃大枣,聊城特产茌平圆铃大枣

茌平圆铃大枣，是一种形状如圆铃般的大枣，它的皮色紫红，果实大而核小，味道甘甜美味。这种大枣每百克含有的维生素C高达200至500毫克，同时钾、铁等元素的含量也在众多水果中名列前茅，让人不禁对这种水果产生浓厚的兴趣。

基本信息介绍

茌平圆铃大枣，产自聊城市茌平县。其特色在于果实个大皮薄、肉厚核小，味道甘甜香脆。这一特产已经得到了国家质量监督检验检疫总局的认可，批准文号为国家质检总局公告2006年第76号，批准时间为2006年05月24日。

营养价值的深入挖掘

茌平圆铃大枣的品质优良，形态独特，果皮呈现深紫红色。其平均单果重达15克，最大可达25克。鲜枣和干枣的含糖量超过40%，每百克果肉中维生素C的含量高达10毫克以上，可食率高达97%。这种大枣的耐贮运性能良好，抗裂果能力强，制干率高达62%。经过加工，还可以制成酒枣、酥枣、蜜枣、枣泥、枣酱、枣汁、枣脯等多种产品，丰富了人们的味蕾。

荣誉时刻

值得一提的是，2006年05月24日，茌平圆铃大枣荣获了国家质检总局的批准，被实施地理标志产品保护。

这一荣誉的背后，是茌平圆铃大枣长期以来所积累的优良品质与口碑。这种大枣不仅味美营养丰富，而且具有极高的经济价值和文化价值。每当人们品尝到这种甘甜可口的大枣时，都会想起它的产地——聊城市茌平县，以及它背后所蕴含的故事和文化。