新昌花生(小京生),绍兴特产新昌花生(小京生)

新昌花生，又被称为小京生，源远流长，其起源可追溯到清朝末年，由北京引入。到了民国初期，便以其独特的品质在国内外崭露头角，成为一颗璀璨的明珠。

基本信息介绍：新昌花生，这款来自浙江省新昌县的独特美食，已经荣获国家质检总局地理标志产品的殊荣。其批准文号为国家质检总局2005年第108号公告，自2005年7月16日起正式受到保护。

新昌花生的营养价值堪称一绝。它的壳薄而光滑，打开壳后，你会发现果仁饱满，色泽金黄。品尝一口，你会感受到它的香气扑鼻，口感香甜而不腻，口感松脆，令人回味无穷。经过科学测定，新昌花生的果仁含有高达27%的蛋白质和48%的脂肪，营养价值远超鸡蛋和牛奶。

产品荣誉方面，新昌花生更是名声显赫。在2005年7月16日，这款美食成功通过了国家质检总局的严格审核，被批准实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅是对新昌花生的认可，更是对浙江省新昌县花生种植技术的肯定。

新昌花生以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了人们的喜爱和青睐。每一颗新昌花生都承载着新昌人民的辛勤付出和智慧结晶，是中华美食文化的一颗璀璨明珠。当你品尝到新昌花生时，仿佛就能感受到那份源远流长的历史和深厚的文化底蕴。