神农架洋芋,神农架林区特产神农架洋芋

神农架洋芋：独特美味，品质卓越

神农架洋芋，产自神秘而秀美的湖北省神农架林区，是当地独特的农产品。其表皮稍显粗糙，芽眼深邃，块茎则呈现出圆形或椭圆形的独特形态。当你烹饪它时，你会发现其质地细腻，煮熟后更是散发出浓郁的香气，口感粉甜，令人回味无穷。

在物理指标上，这些洋芋的块茎单个重量在50克至100克之间，干物质含量超过20%，淀粉含量也达到了13%以上。它们不仅是餐桌上的美味佳肴，更是营养丰富的好食材。

神农架洋芋之所以备受推崇，不仅因为它的口感独特，更因为它的营养价值丰富。马铃薯本身就已经是一种兼具粮食、蔬菜、水果营养的神奇作物，而神农架洋芋更是其中的佼佼者。它富含膳食纤维，脂肪含量低，有助于控制体重、预防高血压、高胆固醇等疾病。它的产业链长，加工产品广泛，被联合国视为具有经济效益、社会效益、生态效益及可持续发展的绿色黄金产业。

值得一提的是，2014年12月8日，原国家质检总局正式批准对“神农架洋芋”实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅证明了神农架洋芋的独特性和卓越品质，也提升了它的市场价值和社会认可度。

作为地理标志产品，神农架洋芋已经成为了中国优秀农产品的代表之一。它的独特风味和营养价值已经赢得了广大消费者的喜爱和认可。如果你还没有尝试过神农架洋芋，那么不妨去市场上寻找一下，品尝一下这款独具魅力的农产品，相信你也会被它深深吸引。