玉山香榧,上饶特产玉山香榧

玉山，这片亚热带季风性湿润气候的土地，四季如诗，雨水丰沛，阳光和煦。红壤为主，耕作层深厚肥沃，土壤疏松透气，有机质丰富，更有速效钾的加持，这片得天独厚的自然环境，正是玉山香榧生长的绝佳之地。

玉山香榧，一种具有独特气质的果实。其形态长卵，色泽黄绿，宛如翡翠。每一个果实顶端都带有尖锐的喙，表面覆盖着细腻的果粉。它们大小匀称，散发出淡淡的清香。薄薄的种壳，呈淡褐色，形状如橄榄，尖顶细尾，与内部的假种皮轻易分离。打开种壳，你会发现饱满的种仁，淡黄色，充满了油脂，令人垂涎欲滴。

关于它的基本信息，玉山香榧的产地是江西省上饶市玉山县。它的特色在于果顶具有尖锐的喙和薄而精致的种壳。它还是国家农业部的农产品地理标志，于2018年2月12日得到了正式的批准。

玉山香榧的营养价值极高。经过严格的内在品质检测，其蛋白质含量超过12%，亚麻酸和亚油酸含量也分别达到了0.3%和35%以上。

值得一提的是，2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“玉山香榧”实施农产品地理标志登记保护，这是对玉山香榧品质的肯定，也是对其未来发展的期待。玉山香榧，不仅是一颗果实，更是玉山人民辛勤劳动和智慧的结晶，是自然与人文的完美融合。它的香气，是玉山的味道，是自然的馈赠，是时间的沉淀。