猪价降到10元以下

市场洞察：生猪价格的波动与挑战

一、市场现状速览

近期，全国多地生猪价格呈现下滑趋势，截至2025年1月，已有多地跌破10元/公斤的心理防线。福建、广东等地的猪价更是降至4元/公斤，而云南、新疆等地区的价格更是出现了极端情况的6元/公斤。华东、华中地区的龙头集团生猪成交价普遍下滑35-45元/公斤，整个市场呈现出一种全面下跌的态势。

二、价格下跌的核心原因

1. 产能恢复与供应过剩

数据显示，自2024年6月以来，能繁母猪存栏量持续增长，至连续20个月环比增长，生猪产能已经全面恢复。而随着全国生猪交易均重的增加，市场大猪积压现象愈发明显。养殖户前期的压栏惜售行为导致集中出栏，叠加集团猪场主动调减产能，供应压力进一步加剧。

2. 消费需求疲软

消费者对猪肉的购买意愿降低，即使价格降至冰点，市场复苏仍显缓慢。与此替代性蛋白质的消费增加，如禽肉、水产等，进一步削弱了猪肉的传统需求优势。

3. 季节性因素与市场情绪的影响

进入2025年8月以后，天气转热导致大猪消化速度减慢，这对猪价产生了下行压力。而市场对未来的预期悲观，部分养殖端出现恐慌性抛售，形成了价格“踩踏效应”。

三、行业影响与政策应对

1. 分化的影响

消费者方面，低价猪肉刺激了居民的购买力，部分地区甚至出现了特惠价格低至7.9元/斤的好消息，消费者终于实现了“吃肉自由”。养殖端却面临着严峻的挑战，生猪价格同比降幅超过46%，许多养殖户陷入亏损，部分中小养殖场甚至被迫退出市场。

2. 政策调控措施

国家已经启动了猪肉储备收储工作，以调节市场供需，抑制价格异常波动。农业农村部也在积极推动生猪产业升级，鼓励规模化养殖和产能优化，以缓解周期性波动带来的冲击。

四、未来趋势预测

1. 短期弱势延续

预计2025年一季度，生猪供应过剩的局面仍难以改变，价格可能继续低位震荡。如果压栏大猪持续释放，价格甚至可能进一步探底。

2. 中长期修复预期

随着政策收储和产能去化的推进，供需将逐步达到平衡。预计2025年下半年价格有望企稳，但重返“10元时代”的可能性较小。未来市场的波动需密切关注政策调控的力度和养殖端产能的调整节奏。

当前生猪市场正处于一个复杂的阶段，受到多种因素的影响，价格波动较大。我们需要综合考虑各种因素，做出明智的决策。