余姚的中国之最(余姚包心芥菜创“浙江农业之最

近日，浙江农业之最委员会办公室组织专家团队，对余姚市泗门镇夹塘村黄潭蔬菜合作社所种植的包心芥菜进行了测产验收。这次验收成果非凡，他们所种植的“甬包芥2号”包心芥菜创造了浙江农业的新纪录。这个品种不仅亩产高达7293.03公斤，而且单个重量达到了惊人的4.6公斤。

包心芥菜，作为芥菜的一种变种，其实并不陌生。它在植物学分类上属于十字花科芸薹属，是一种一年或二年生的草木植物。尽管包心芥菜在我国广东、广西、福建等省份广泛分布，尤其以广东省的栽培最为普遍，但它的美味和多功能性让它深受人们的喜爱。

早在上世纪90年代初，余姚市就开始引入包心芥菜作为秋季的栽培作物。因其适应性强、产量高，且加工后的产品口感独特、色味俱佳，它受到了菜农和加工企业的热烈欢迎。如今，包心芥菜在余姚市的种植面积已经扩大至1万多亩，主要分布在小曹娥、泗门等乡镇。

“甬包芥2号”这一高产品种是由宁波农科院蔬菜所精心育成的，于2016年通过审定。想要获得包心芥菜的高产，必须实现良田、良制、良种、良法的完美结合。这包括科学布局、选用良种、适期种植、合理密植、配方施肥以及综合防治虫害等多个方面。

余姚市农技总站的首席专家郑华章透露，今年包心芥菜的生长期间天气条件优越，植株生长旺盛，病害发生轻微。这样的气候条件为包心芥菜的高产创造了有利的条件。这一创纪录的丰收成果，不仅展现了余姚市农业技术的实力，也为浙江省乃至全国的农业产业发展注入了新的活力。（李婳报道）