会理黑山羊,凉山州特产会理黑山羊

会理黑山羊在传统的养殖过程中，形成了黑山羊耐粗饲、抗力强等特征。公母羊只同群饲养，自然交配，小群繁育，因而同群羊只自然形成优胜劣汰的小环境，最终让体质结实健壮、繁殖能力强、性成熟早、发情周期短、遗传性能稳定的优质羊繁衍生育。

基本信息

中文名

会理黑山羊

产地名称

四川省会理县

品质特点

鲜肉色泽红润，肉质细嫩可口

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2010年第145号公告

批准时间

2010年12月15日

营养价值

会理黑山羊以养殖规模大，羊板皮面积大，周岁羊鲜皮面积5000平方厘米以上，成年羊6600平方厘米以上，板皮结构致密、弹性好，鲜肉色泽红润，肉质细嫩可口，煮沸后汤清透明、无异味，营养丰富、无污染而享誉省内外，也成为会理地区特色畜产品和畜牧业生产支柱产业。

产品荣誉

• 2010年12月15日，原国家质检总局批准对“会理黑山羊”实施地理标志产品保护。