姚庄蘑菇,嘉兴特产姚庄蘑菇

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姚庄蘑菇肉质鲜嫩、美味可口,外观漂亮,肉里结实,菇白肉厚。与其他蘑菇区别还有,采收后24小时内不易氧化变黑,不需要特别漂白处理即可供应市场,商品性能好。

基本信息

中文名
姚庄蘑菇
产地范围
浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇
品质特点
菇白肉厚,肉质鲜嫩、美味可口
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2007年第103号
批准时间
2007年06月29日

营养价值

姚庄蘑菇肉质鲜嫩、美味可口,外观漂亮,肉里结实,菇白肉厚。与其他蘑菇区别还有,采收后24小时内不易氧化变黑,不需要特别漂白处理即可供应市场,商品性能好。

产品荣誉

  • 2005年,姚庄蘑菇被浙江省名牌产品委员会认定为“浙江省名牌产品”。
  • 2006年,姚庄蘑菇被评为“绿色食品A级产品”和“浙江十大名菇”。
  • 2007年06月29日,原国家质检总局批准对“姚庄蘑菇”实施地理标志产品保护。

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