乐都沙果,海东特产乐都沙果

乐都沙果，又名花红、林檎，是蔷薇科苹果属的一种乔木，身高4至6米。它的名字源于产地乐都，以及果实储存后呈现出的独特肉质疏沙特点。

基本信息

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乐都沙果的产地是青海省海东市乐都区，其品质特点为果实色艳多汁、香酥脆甜。它是由国家质检总局批准为地理标志产品，批准文号为2014年第139号，时间为2014年12月24日。

营养价值

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乐都沙果的果实个头较大，果汁丰富，味道极为鲜美。其色泽鲜艳，香气浓郁，风味独特。特别值得一提的是，只有在河湟地区的乐都，才能出产这种品质最佳的果实。这种果实不仅可以新鲜食用，还可以制成果干、果丹皮或酿制果酒。乐都沙果性甘温，具有消食化滞、散淤止痛的效果。

产品荣誉

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乐都沙果不仅受到消费者的喜爱，也得到了官方的认可。在2014年12月24日，原国家质检总局批准了对乐都沙果实施地理标志产品保护，这标志着乐都沙果已经成为了中国优质农产品的代表。

乐都沙果，一颗小小的果实，蕴含着丰富的营养和深厚的文化内涵。无论是新鲜食用还是加工制品，它都能让人体验到独特的口感和风味。乐都沙果也是乐都地区的一张名片，代表着这个地方的农业特色和优秀品质。