西丰鹿茸,铁岭特产西丰鹿茸
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西丰鹿茸,源自辽宁省西丰县,被誉为地理标志产品,其独特的品质与营养价值备受瞩目。其干品二杠鹿茸的一等品茸毛短稀,呈现杏黄色,质地红黄,分枝比例协调,主干及嘴头粗壮嫩壮。而二等品虽在比例上稍有欠缺,但仍不失其杏黄色和红黄质地的特色。
关于西丰鹿茸的腊片切片,更是令人赞叹不已。切片呈现白色、浅棕色或棕色,尤其是茸角尖部分的切片,更是半透明圆形薄片,油润如脂。周边有红棕色或棕色的茸毛,气味微腥且略带咸味。无论是粉片还是沙片,都充满了鹿茸特有的营养与魅力。粉片呈现白色、浅棕色或棕色,表面光滑且有细孔,周皮紫黑色,散发出轻微的腥气。沙片则略显灰白色或棕色,片面粗糙,有蜂窝状细孔,同样带有腥气。这些特征不仅展示了西丰鹿茸的外在美感,更揭示了其内在的营养价值。
西丰鹿茸的营养价值丰富,使其成为了人们追求健康的选择。在2009年12月,原国家质检总局对“西丰鹿茸”实施了地理标志产品保护,这标志着西丰鹿茸的品质与地位得到了官方的认可与保护。
作为地理标志性产品,西丰鹿茸不仅代表了其产地的独特自然环境与丰富资源,更是承载了世代匠人的精湛技艺与无尽心血。每一根鹿茸都是自然的馈赠与人类的智慧相结合的最佳体现,是健康与美味的完美结合。
西丰鹿茸无论是从品质、营养还是荣誉上,都展现出了其独特的魅力与价值。选择西丰鹿茸,就是选择健康,选择品质,选择美好的生活。
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