运城盐池黑泥,运城特产运城盐池黑泥

运城盐湖黑泥，深藏于山西省运城市盐湖区的独特资源，以其独特的色泽和质地闻名于世。在漫长的岁月中，这片区域由于缺氧环境及微生物的活跃作用，形成了独特的黑泥。其色泽深黑褐色或黑青色，内涵丰富，包括了动植物的残骸、水藻类、水草、甲壳类等天然元素。经过岁月的沉淀与积累，这些物质混合形成了胶质物及由有机物分解产生的物质。值得一提的是，这些黑泥中的植物残余较少。

关于它的基本信息，运城盐池黑泥的特色在于其黑灰色泽与清香。它被视为国家质检总局地理标志产品，于2013年9月26日得到批准文公号2013年第137号的正式认定。

在营养价值方面，运城盐湖黑泥更是独领风骚。它含有丰富的矿物质及微量元素，据最新研究显示，其中包含约13%的水溶盐以及20多种微量元素。这些元素中，包含了人体必需的微量元素如铁、锌、铜、锰、硒、钼及碘。除此之外，黑泥中还含有约17%的有机质，其中对人体皮肤有益的黄腐酸含量更是高达4.24%。

值得一提的是，运城盐湖黑泥在荣誉方面也有着不凡的表现。在2013年9月26日，它成功被原国家质检总局批准实施地理标志产品保护，这是对它的品质与特色的最高认可。这片富有生机与活力的黑泥不仅代表着一种自然的恩赐，更是一个地区、一个国家对于自然资源的智慧开发与保护成果的展现。每一捧黑泥都蕴含着大自然的奥秘与人们的辛勤付出，是健康与美丽的源泉。